Klasyczne kruche ciastka z wanilią. Wyraźnie maślane, kruche, ale nie rozkruszają się. Bliżej im do klasycznych petit beurrów, niż do[…]
Autor: Gosia
Kostka truskawkowa
Zwykłe ciasto – biszkopt, truskawki, galaretka i kremowa, śmietankowa masa. Ciasto na lato:). Składniki biszkoptu (z TEGO przepisu): 7 jajek[…]
Małpi chlebek, czyli bułeczki czosnkowo-ziołowe
Tak spodobał się nam małpi chleb z cynamonową otoczką, że postanowiłam zrobić podobny w wersji słonej. I co? Pycha! Intensywnie[…]
Małpi chleb, czyli cynamonowe bułeczki na piknik
Małpi chleb to nic innego jak delikatne miniaturowe bułeczki sklejone posypką cynamonową i masłem. Najlepszy na ciepło, ale zimny też[…]
Koktajl jagodowo-migdałowy
Przepyszny jagodowo-migdałowy koktajl. Lekko kwaśny, gorzkawy i słodki – wspaniały i niezwykły. Dla wegan, tych, którzy nie mogą mleka i[…]
Tradycyjny dżem truskawkowy
Rok rocznie przygotowuję olbrzymie ilości przetworów z truskawek: owoce w soku własnym, dżemy, konfitury, mrożonki. Moje ulubione dżemy to, o[…]
Torcik jogurtowo-truskawkowy
Wymarzony torcik na lato. Na biszkopcie czekoladowym delikatny i puszysty krem jogurtowy, a w środku wspaniałe nadzienie truskawkowe. Pysznie, ładnie[…]
Ogórki małosolne
Dziś zwyczajnie – ogórki małosolne. NASZE ogórki małosolne. Składniki: ok. 1 kg małych ogórków liść chrzanu kawałek korzenia chrzanu (ok.[…]
Racuchy jaglane z akacją
Akacja w tym roku kwitnie prześliczne. Drzewa uginają się od białych kwiatów, a zapach jest wprost zniewalający. Nie mogłam przejść[…]
Tort bezowo-czekoladowy z truskawkami
Torty bezowe stają się powoli moją specjalnością. Świadczy o tym chociażby fakt, że na blogu jest ich już 10! Dzisiejszy[…]
Dinozaury – ciastka cytrynowe
Zabawne ciasteczka na Dzień Dziecka. Cytrynowe, kruche, maślane – pyszne, no i ten zniewalający kształt :). Składniki: 200 g zimnego[…]
Pieczony łosoś ze szparagami
Szparagi to moja miłość. Ja je po prostu uwielbiam :). Chrupiące, zielone, lekko orzechowe, wiosną mogę jeść do wszystkiego –[…]