Raz na tydzień piekę chleb, zwykle ten sam. Znajduję lub wymyślam jakiś, zakochuję się w nim i piekę na okrągło,[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Pączki z piekarnika
Lżejsza wersja pączków – pączki z piekarnika nadziewane różą i oblane lukrem. Z przepisu Jakuba Kuronia. Pączki pieczone składniki: Jak[…]
Kontynuuj czytanie …
Surówka z kiszonych buraków z ananasem, rodzynkami i sosem chrzanowym
Surówka z kiszonych buraków z ananasem, rodzynkami i sosem chrzanowym, to mój sposób na wykorzystanie buraków z zakwasu na barszcz.[…]
Kontynuuj czytanie …
Faworki drobiowe
Przekąska na przyjęcie karnawałowe. Tradycyjne danie, choć w nowym wydaniu – kąski z kurczaka jako faworki :). Składniki: Jak zrobić[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle czekoladowe
Jeśli walentynki, to koniecznie danie/deser z afrodyzjakiem. Stawiam na czekoladę i dodaję płatki chili :). Trufle są wytrawne i pikantne.[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka cytrynowa
Maślana babka z orzeźwiającym smakiem cytryny. Puszysta, ale wilgotna, nie przesuszona. Dodatkowo nasączona syropem cytrynowym. Wspaniałe ciasto do poobiedniej kawy,[…]
Kontynuuj czytanie …
Flaczki z pstrąga
Nowa moda :). Dania mięsne zamieniam na rybne. I? W większości to udane eksperymenty. A ta modyfikacja należy do naszych[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik czekoladowy z kremem kajmakowym
Torcik walentynkowy. Czekoladowy, z kremem kajmakowym na bazie mascarpone. Ciasto szybkie, proste i efektowne. Torcik upiekłam już kolejny raz na[…]
Kontynuuj czytanie …
Barszcz ukraiński
Jedna z mich ulubionych jesienno-zimowych zup. Gęsta, aromatyczna, sycąca, słodko-słono-kwaśna. Do niej chrupiące grzanki, kleks śmietany i natka. Więcej nie[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto czekoladowe
Błyskawiczne i proste ciasto czekoladowe, a przy tym wytrawne, mocno czekoladowe, coś pośredniego między murzynkiem a brownie. U nas kolejny[…]
Kontynuuj czytanie …
Placki twarogowe z rodzynkami
Na śniadanko, kolację, słodki obiad – delikatne i puszyste placki twarogowe z rodzynkami i delikatną nutą cytrusową:). Składniki: 500[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka kawowe
Kruche, maślane ciastka maszynkowe w wersji kawowej. Z kleksem lukru i ziarenkiem kawy. Dla wielbicieli kawy, do kawy. Na przyjęcie[…]
Kontynuuj czytanie …