Rozkoszne i zdrowe świąteczne kuleczki mocy. Bez grama cukru, ale słodkie, z orzechami i daktylami, rumem, korzeniami i otoczką z[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Pierniki norymberskie
Pierniki bakaliowe, prawie bez mąki, a w moim przypadku nawet bez mąki pszennej. Pierne, miękkie, z lukrem i migdałami. Obok[…]
Kontynuuj czytanie …
Likier kawowy
Dziś przepyszny, świąteczny likier kawowy domowej roboty. Niezwykle aromatyczny, aksamitny, słodki, wspaniały, a przy tym tak prosty do wykonania. Można[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba w occie curry
Ze starego wycinka prasowego, przepis Macieja Kuronia na rybę marynowaną z cebulką i curry. Pyszna, domowa ryba w occie. Ostrzejsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Orzechownik
Orzechownik, czyli rolada drożdżowa z nadzieniem orzechowym. Składniki ciasta: Masa orzechowa: Dodatki: Wykonanie: Ciasto. Drożdże wymieszać z cukrem, chwilę poczekać,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierogi krucho-drożdżowe z kaszą i twarogiem
Pierogi krucho-drożdżowe z kaszą i twarogiem – to moja kolejna, nietypowa propozycja na wigilijne pierogi. Połączenie kaszy, twarogu, chrupiącej cebulki[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki piernikowe nadziewane powidłami
Przedsmak świąt – miękkie babeczki piernikowe nadziewane powidłami z kawałkami czekolady i rodzynkami. Na teraz, do jesiennej herbaty, na święta[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche pierożki z makiem
Kruche pierożki z makiem to moja mniej oczywista propozycja pierogów na wigilijny stół. Składniki: Nadzienie i dodatki: Przepis na kruche[…]
Kontynuuj czytanie …
Markizy orzechowe
Pyszne kruche ciasteczka orzechowe przełożone dżemem morelowym z polewą czekoladową. Tak do poobiedniej kawy, na przyjęcie urodzinowe, na Boże Narodzenie.[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb gryczany na miodzie
Przepyszny chleb z mąki gryczanej z dodatkiem miodu. Mięsisty, wręcz gliniasty, przypomina (?) żytni. Przepis na chleb gryczany na[…]
Kontynuuj czytanie …
Kiszona czerwona kapusta
Kwaśna, ostra i słodka zarazem – taka jest czerwona kiszona kapusta. Zdecydowania inna niż kiszona zwykła, biała (na którą przepis[…]
Kontynuuj czytanie …
Gougères – wytrawne ptysie serowe
Lubicie karpatkę? A ptysie ? Miniptysie z ajerkoniakiem? Ja na wszystkie pytania odpowiadam TAK. Ale ptysie na słono, wytrawne to[…]
Kontynuuj czytanie …