Piękne babeczki z całymi gruszkami w cieście czekoladowym. Intensywny i bardzo smaczny deser. Może mieć wiele wariacji. Świetny jest zarówno[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: walentynki
Walentynki na ostatnią chwilę, czyli czekoladowa lawa (bez glutenu)
Jeśli deser na walentynki, to z afrodyzjakiem i taki, którego przygotowanie zajmuje chwilkę. Te wszystkie warunki spełnia ciasto/babeczka/deser lawa z[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy z granatami
Tort na trzecie urodziny bloga. Bezowe blaty z dodatkiem pomarańczy, krem na bazie śmietany i mascarpone, a do tego granaty,[…]
Kontynuuj czytanie …
Herbatniki orkiszowe
Herbatniki – alberty w zdrowszej wersji – z mąki pełnoziarnistej orkiszowej. Do pochrupania z herbatą, kawą, mlekiem. Składniki: 25 dag[…]
Kontynuuj czytanie …
Pavlova szwarcwaldzka
Pavlova szwarcwaldzka to moja kolejna odsłona zimowej wersji tego słynnego deseru (poprzednio piekłam pavlovą z korzennym kremem i pierniczkami). Chrupiąca[…]
Kontynuuj czytanie …
Creme brulee ze śliwkami
Zestaw do creme brulee, czyli kremu spalonego, dostałam jakiś czas temu, ale jakoś tak nie mogłam się przekonać do zrobienia[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki czekoladowo-kawowe
Delikatne, wilgotne, aromatyczne, wyraźnie kawowe, oto moje nowe odkrycie babeczkowe. Babeczki nasączone są kahluą, a wierzch pokrywa ciemna polewa z[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik biały puch
Jeśli walentynki, to deser z afrodyzjakiem. Mój torcik biały puch ma czekoladowo – ciasteczkowy spód i delikatną, puszystą, czekoladową masę,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowe tiramisu
Tiramisu inaczej, lżejsze, orzeźwiające, takie na lato. Zamiast tłustego mascarpone – jogurt grecki, amaretto zastąpione likierem pomarańczowym, kawa – sokiem[…]
Kontynuuj czytanie …
Fondant kajmakowy, czyli babeczki z płynnem kajmakiem
Błyskawiczny, zaskakujący, przepyszny – deser, ciastko, słodka przekąska. Żegnaj dieto, to ciastko zniewala. Chrupiąca skórka, pod którą ukryty jest płynny,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kartofelki
Domowe trufle. Słodkie, ale słodycz przełamuje dodatek mocnego alkoholu i ciemnej czekolady, ciasteczkowe. Moje ulubione. Przepis na ok. 15 kartofelków […]
Kontynuuj czytanie …
Walentynkowy torcik tiramisu
Przypomina słynny deser, ale nim nie jest. Czekoladowy, z nutą amaretto i kremowym środkiem, bez kawy. Nam smakuje i to[…]
Kontynuuj czytanie …