I powoli zbliżają się święta. To ostatni czas na zrobienie piernika dojrzewającego (przepis TU lub TU) . Mój już dojrzewa.[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: przyprawy korzenne
Sernik dyniowo-piernikowy
To nie jest klasyczny sernik – puszek. Jest raczej ciężki i maziowaty, czy bardziej elegancko rzecz ujmując, kremowy i aksamitny.[…]
Kontynuuj czytanie …
Figi pieczone w winie
Lubię świeże figi, mają w sobie coś magicznego. Może to sprawka rajskiego rodowodu? (nie jest to bynamniej ich sposób wzrastania). […]
Kontynuuj czytanie …
Korzenny dżem śliwkowy
Słodki, korzenny, rumowy dżem czy raczej konfitura ze śliwek. Rewelacyjny dodatek do naleśników, racuszków, chleba. Od niedawna, obok tradycyjnych powideł[…]
Kontynuuj czytanie …
Roladki z indyka z karmelizowanymi buraczkami
Oj, dawno nie było na blogu mięsa. W takim razie dziś roladki z indyka nadziewane boczkiem, ogórkiem i listkami szałwii. Szałwia[…]
Kontynuuj czytanie …
Muffinki z gruszkami i imbirem
Za oknem pada i wieje. Żegnaj jogurcie (jedzony do wszystkiego), sałatko grecka, patelnio ogrodowa. Pora na inne dania, rozgrzewające i[…]
Kontynuuj czytanie …
Skrzydełka po chińsku
Zimowe danie słono-słodko-pikantne. Słodycz miodu, słoność sosu sojowego i pikantno-korzenna nuta imbiru. Propozycja sylwestrowo-karnawałowa. Przepis z miesięcznika “Kuchnia”. Składniki: 12[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki
Kolejna propozycja ciasteczkowa na Boże Narodzenie – pierniczki. Bez lukru, bez czekolady, bez ozdób – tak lubimy i tego się[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernikowa choinka
Z cyklu zabawy kulinarne – piernikowa choinka. Zabawna dekoracja świątecznego stołu, radość dla dzieci i dorosłych. Ciasto można oczywiście przeznaczyć[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik siostry Anastazji
I zapachniało świętami. Piernik siostry Anastazji, to raczej rodzaj babki czy placka piernikowego. Jest pulchny, łatwy i szybki do zrobienia,[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto na piernik adwentowy
Tak, to już najwyższy czas na zrobienie ciasta na piernik adwentowy, czyli dojrzewający. Piernik jest prosty w wykonaniu, niesamowicie pachnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik marchewkowy
Piernik marchewkowy jest błyskawiczny , “mokry”, najeżony bakaliami. Marchewka jest niewyczuwalna, a słono-słodka polewa serowa pięknie współgra z korzennym smakiem[…]
Kontynuuj czytanie …