Przedsmak świąt – miękkie babeczki piernikowe nadziewane powidłami z kawałkami czekolady i rodzynkami. Na teraz, do jesiennej herbaty, na święta[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: przyprawy korzenne
Kiszona czerwona kapusta
Kwaśna, ostra i słodka zarazem – taka jest czerwona kiszona kapusta. Zdecydowania inna niż kiszona zwykła, biała (na którą przepis[…]
Kontynuuj czytanie …
Konfitura ze śliwek z rumem i korzeniami
Niezwykle aromatyczna konfitura ze śliwek. Dodatek rumu, imbiru i cynamonu podkreśla i zaostrza smak śliwek. Polecam jako dodatek do placuszków,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki IV (bezglutenowe)
Chrupiące pierniczki z mąki ryżowej. Składniki: Wykonanie: Przyprawy korzenne utłuc w moździerzu. Masło, cukier, miód i przyprawy rozpuścić i przestudzić.[…]
Kontynuuj czytanie …
Norweskie bułeczki cynamonowe
Drożdżowe, maślane bułeczki z cynamonem i kardamonem Norwegowie pieką na dzień św. Łucji (czyli na 13.12.). Bułki są przesmaczne i[…]
Kontynuuj czytanie …
Syrop piernikowy do kawy i herbaty
Gęsty i aromatyczny syrop piernikowy do kawy, herbaty, czekolady, grzanego wina, deserów. Wspaniały prezent mikołajkowy. Składniki: Wykonanie: Wodę, cukier, przyprawy[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłeczniki sypane bezglutenowe
Szybkie ciasto? Proszę – szarlotka sypana. A wybór jabłeczników sypanych mamy w repertuarze ogromny (i wciąż się poszerza). Na pierwszym[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki dyniowo-jaglane
I nagle w domu zapachniało Świętami. Dlaczego? Właśnie upiekłam placuszki z dyni i kaszy jaglanej, z dodatkiem przypraw korzennych. Zdrowe,[…]
Kontynuuj czytanie …
Prosta szarlotka
Jabłka otulone kruchym ciastem – oto prosty, domowy, rewelacyjny jabłecznik. Z “Domowych wypieków” (z drobnymi zmianami). Składniki: Wykonanie: Mąkę przesiać[…]
Kontynuuj czytanie …
Aronia w rumie
Jak ugryźć aronię? Co z niej przygotować, by była zjadalna? To tak drogocenny owoc, bogaty w antyoksydanty, witaminy, minerały. Niestety,[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa rybna z pomidorami i groszkiem
Naszymi hitami rybnym ostatnich miesięcy są: strogonow z pstrąga, ryba z pieca z sosem pietruszkowym i właśnie ta zupa z pomidorami[…]
Kontynuuj czytanie …
Świąteczne bajaderki
Bajaderki na Boże Narodzenie w świątecznej formie i smaku. Maleństwa na jeden kęs do kawy. Tego typu słodkie drobiazgi zaliczam[…]
Kontynuuj czytanie …