Jeszcze można korzystać z ogrodowego gotowania. Jeszcze można cieszyć się urokami lata. Dlatego dziś – sznycle z indyka z rozmarynem[…]
Tag: przepisy na majówkę i piknik
Białe wafle
Znów wafelki (poprzednie tu). Teraz białe, bez dodatku kakao, bardziej słodkie, waniliowe, mleczne. Też mają wielu zwolenników, ale chyba największym[…]
Patelnia ogrodowa
Patelnia ogrodowa to nasze odkrycie sprzed kilku lat. Co roku, gdy rusza sezon ogródkowy, odkurzamy ją i intensywnie wykorzystujemy, przyrządzając[…]
Wytrawne, pełnoziarniste muffinki, czyli zdrowa przekąska dla kibica
Muffinki Beatymarii (to jedna z moich herkulesowych prac, patrz muffinki z rabarbarem i migdałową kruszonką), z mąki pełnoziarnistej i płatków[…]
Faszerowane skrzydełka, czyli kuchnia mazowiecka twórczo
Kilka tygodni temu zamieściłam przepis na kurczaka po polsku, czyli faszerowanego wątróbką. Dziś tym tradycyjnym nadzieniem faszerowaliśmy skrzydełka. Powiedzmy sobie[…]
Wiosenne pierogi pieczone ze szpinakiem
Poprzednio piekłam pierogi z nadzieniem pieczarkowy i z suszonymi pomidorami. Dziś kolejna odsłona pasztecików krucho-drożdżowych – z wiosennym nadzieniem szpinakowym.[…]
Muffinki z rabarbarem i migdałową kruszonką
Dostałam od Beatymarii zadanie – zamieścić na blogu przepisy na: muffinki z truskawkami i kruszonką migdałową, muffinki z kiszoną kapusta[…]
Ciasto ucierane z rabarbarem
To ciasto upiekłam po raz pierwszy, gdy miałam dwanaście lat. Lubię je i piekę do dziś. Zmieniają się tylko dodatki.[…]
Paszteciki krucho-drożdżowe z suszonymi pomidorami
Jakiś czas temu piekłam paszteciki krucho-drożdżowe z pieczarkami. Dziś nowa odsłona pasztecików – z suszonymi pomidorami, twarogiem i bazylią. Nadzienie[…]
Koniakówka
W lutym zamieszczałam przepis na muffinki koniakówkowe. Teraz przyszła pora na ich pierwowzór, czyli koniakówkę. Ciasto czekoladowe, wilgotne, ciekawy posmak[…]
Słodkie bułeczki
Aha, znów wypieki na bazie drożdży. Tym razem słodkie bułeczki nadziewane dżemem porzeczkowym (z własnej spiżarni) posypane kruszonką. Przepyszne wspomnienie[…]
Ciasto rabarbarowe na piknik
Ciasto idealne na piknik. Szybkie (cenne, gdy świeci słońce i śpieszymy się na piknik), kwaskowe, wilgotne. Znika błyskawicznie, ledwie zdążyliśmy[…]