Zimno, lodowato, pada śnieg, nad głową wisi ołowiane niebo. Koc, ciepłe ciasto i książka – to moja recepta na zimową[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: jesienne przepisy
Placuszki dyniowo-serowe + sałatka piękności
Dostałam olbrzymią dynię i już od kilku dni w naszym domu królują dania z dynią. Zupa po stargardzku, dyniowa z[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik dla gości
Dlaczego dla gości? Spójrzcie na zdjęcia, jaki równy, wygładzony, poprawny, jak z cukierni, czyli dla gości. Wcale to nie oznacza,[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki śliwkowo-pomarańczowe
Moim podstawowym przepisem na ciasto ucierane z owocami jest ten przepis. Tym razem postanowiłam go odrobinę zmienić. Po pierwsze zamiast[…]
Kontynuuj czytanie …
Rustykalna tarta z jabłkami
Powiedzieć, że ta tarta jest pyszna to za mało. Jest bardzo krucha, kwaskowa, nie za słodka i taka…bezpretensjonalna – MOJA.[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto ze śliwkami
Zwykłe, proste, szybkie ciasto na jesienny podwieczorek. Składniki: 2 szklanki mąki (340 g) 1 i 1/3 szklanki cukru (293[…]
Kontynuuj czytanie …
Gruszki z twarożkiem
To były dwie ostatnie gruszki z mojego ogródka tego lata. Ale jeszcze są na targu – twarde, żółciutkie i smaczne.[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik kruszonkowy
Pamiętacie robaczka z wiersza Brzechwy “Entliczek-pentliczek”? I ja właśnie jak ten robaczek – codziennie jabłka. Zupa jabłkowa, surówka z jabłkami,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kanadyjska szarlotka Froda
Wilgotne, ciężkie, o ładnym karmelowym kolorze ciasto. Wykonanie trwa chwilkę, ale znika błyskawicznie. Jest smaczne zarówno ciepłe, jak i zimne.[…]
Kontynuuj czytanie …
gruszki w winie
Pani Marto, to kolejny przepis, który przypadł mi do smaku z tych, które Pani proponuje. Chciałoby się rzec: ” Kocham[…]
Kontynuuj czytanie …
Usteczka
Usteczka to ciasteczka z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem jabłkowy. Znikają błyskawicznie, zwłaszcza ciepłe. Przepis z “Kulinarnego Atlasu Lata” dodatku do[…]
Kontynuuj czytanie …
Gruszki z tymiankiem
Gruszki z tymiankiem, to nie dżem, ani konfitura, to rodzaj słodko-pikantnej musztardy. Idealne na spotkania towarzyskie z białym winem, w[…]
Kontynuuj czytanie …