Już wielokrotnie pisałam, że jabłeczniki to nasze ulubione ciasta. Na blogu jest ich pokaźny zbiorek (można go zobaczyć TU). Gromadzę[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: jesienne przepisy
Nutella śliwkowa
Nutella śliwkowa zwana czekośliwką, śliwką w czekoladzie, powidłami z czekoladą to nic innego jak dżem czy też powidła z kakao.[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto z musem śliwkowym i kremem z kaszy
Biszkoptowy, cienki spód, warstwa musu śliwkowego, krem z kaszy manny, herbatniki i czekolada – to moja kostka śliwkowa. Dominującym elementem[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka ze śliwek węgierek
Nalewka ze śliwek węgierek jest mocna i aromatyczna. Ma piękny, głęboki brązowy kolor. To jedna z naszych mniej słodkich nalewek.[…]
Kontynuuj czytanie …
Keks dyniowy
I zapachniało jesienią, upiekłam keks dyniowy. Jaki jest? Przypomina nieco ciasto marchewkowe czy piernik. Jest pulchny, ale nie suchy, cynamonowo-kardamonowy,[…]
Kontynuuj czytanie …
Sos paprykowy jak ajwar
Gęsty sos paprykowy podobny do ajwaru. Znakomity dodatek do mięs, pasztetów, serów, ale także pasta do chleba, przyprawa do zupy[…]
Kontynuuj czytanie …
Risotto z grzybami
Jeszcze są grzyby w lasach, jeszcze można cieszyć się zbieraniem, gotowaniem i smakowaniem. Część przetwarzam (suszę, mrożę, marynuję), a część[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczne ciasto cynamonowe z jabłkami
Ciasto jesienne, korzenne, codzienne, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Świetne do kawy, na podwieczorek. Przepis z tej strony. Składniki: 2[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa dyniowa na specjalne okazje
Pierwszy listopada to czas, gdy wspominamy tych bliskich, którzy odeszli, ale też odwiedzamy lub przyjmujemy bliższych i dalszych krewnych. To dobrze. “Śpieszmy się[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek z bezą i orzechami
Elegancki placek z bezą i orzechami – ciasto ze starego zeszytu mamy Heleny. Przypomina odrobinę Panią Walewską. To też kruche[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa gulaszowa
Koniec października. Już pora na rozgrzewające i gęste zupy. Rozpoczynam sezon zupą gulaszową, zwaną zupą swatką. Nasza gulaszowa jest gęsta, pikantna, paprykowa,[…]
Kontynuuj czytanie …
Krajanka dyniowa z rodzynkami
Świetne, jesienne ciasto na bazie dyni. Korzenne, rozgrzewające, pulchne, ma piękną barwę i, wspaniale komponującą się z całością, polewę na[…]
Kontynuuj czytanie …