Nieco staromodne, kruche ciasto z jabłkami i bezą. Najlepsze z renetami lub antonówkami. Specjalność mamy Heleny. Składniki: 400 g mąki[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: jabłka
Błyskawiczny makowiec
Propozycja Ewy na Boże Narodzenie dla wszystkich zapracowanych – wilgotny, błyskawiczny makowiec. Inne świąteczne dania znajdziesz tu. Składniki: Składniki polewy:[…]
Kontynuuj czytanie …
Misiankowa szarlotka
Kwaśne, cynamonowo-cytrusowe jabłka, otulone kruchym ciastem – oto szarlotka misiankowa, mój ulubiony jabłecznik. I choć kawiarnię Misiankową znam tylko z[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik kostka
Zimno, lodowato, pada śnieg, nad głową wisi ołowiane niebo. Koc, ciepłe ciasto i książka – to moja recepta na zimową[…]
Kontynuuj czytanie …
Mus dyniowo-jabłkowy z korzenną nutą
Kolejny mus dyniowy, tym razem z jabłkami i cynamonem (poprzedni tu). Składniki: 370 g puree dyniowego* 750 g puree z[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik dla gości
Dlaczego dla gości? Spójrzcie na zdjęcia, jaki równy, wygładzony, poprawny, jak z cukierni, czyli dla gości. Wcale to nie oznacza,[…]
Kontynuuj czytanie …
Rustykalna tarta z jabłkami
Powiedzieć, że ta tarta jest pyszna to za mało. Jest bardzo krucha, kwaskowa, nie za słodka i taka…bezpretensjonalna – MOJA.[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik kruszonkowy
Pamiętacie robaczka z wiersza Brzechwy “Entliczek-pentliczek”? I ja właśnie jak ten robaczek – codziennie jabłka. Zupa jabłkowa, surówka z jabłkami,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kanadyjska szarlotka Froda
Wilgotne, ciężkie, o ładnym karmelowym kolorze ciasto. Wykonanie trwa chwilkę, ale znika błyskawicznie. Jest smaczne zarówno ciepłe, jak i zimne.[…]
Kontynuuj czytanie …
Usteczka
Usteczka to ciasteczka z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem jabłkowy. Znikają błyskawicznie, zwłaszcza ciepłe. Przepis z “Kulinarnego Atlasu Lata” dodatku do[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek z antonówkami
Kilka dni temu przeczytałam na jednym z blogów (Gotuję bo lubię), że w pogoni za nowościami zapominamy o starych sprawdzonych[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłecznik sypany
Kolejne błyskawiczne ciasto. Pochodzi z bardzo starego przepisu. Lubiane przez wielu członków rodzinki (wysokie miejsce w rankingu ulubionych ciast). Raczej […]
Kontynuuj czytanie …