Smak dzieciństwa – ryż z jabłkami na słodki obiad. Składniki: 1 szklanka ryżu 3 szklanki musu jabłkowego (najlepiej z kwaśnych[…]
Tag: dania wegetariańskie
Pasta do chleba z dyni i suszonych pomidorów
Pasta z pieczonej dyni hokkaido z suszonymi pomidorami, szalotką, czosnkiem i pietruszką. Cudownie słodko-słono-kwaśna, no i ta pietruszka. Teraz wystarczy[…]
Bezglutenowa pizza
Trochę inna pizza. Na cieście bezglutenowym, ale z pomidorami, mozzarellą i rukolą. Składniki: szklanka mąki ryżowej 3/4 szklanki mąki z[…]
Makaron z cukinią, pomidorami i fetą
Makaron z cukinią, pomidorami i fetą , to błyskawiczny obiady, ciepła kolacja, drugie śniadanie do pracy. Ważnym składnikiem dania jest[…]
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery, to pyszny obiad, kolacja, przekąska na spotkanie ze znajomymi. Dodatek tymianku sprawia, że zwykłe danie zamienia[…]
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa, sól[…]
Strogonow z fasoli
Z cyklu: “Nie zawsze musi być mięso” – strogonow w wersji wegetariańskiej. Składniki: Wykonanie: Fasolę umyć, zalać wodą i zostawić[…]
Pasztet z fasoli ze śliwkami
Pasztet z białej fasoli z cebulką i suszonymi śliwkami, doprawiony ziołami i przyprawami korzennymi. Składniki: Wykonanie: Fasolę umyć i moczyć[…]
Jajka w sosie wiosennym
Jaja w sosie wiosennym, czyli wiosenna, lekka i kolorowa przystawka na wielkanocny stół. Składniki: Wykonanie: Sałatę umyć osuszyć i położyć[…]
Pasztet z soczewicy z żurawiną
Lubię pasztety, a szczególnie warzywne. Na blogu jest ich pokaźny zbiorek. Są dowodem, że nie zawsze musi być mięso, by[…]
Kopytka pomorskie
W jaki sposób zjadacie kopytka? W moim rodzinnym domu zwykle były dodatkiem do gulaszu, mięs w sosie lub ew. zjadaliśmy[…]
Wegański smalec, czyli pasta z fasoli
Wegański smalec to nic innego jak dobrze doprawiona pasta z fasoli z suszonymi śliwkami, majerankiem i cebulką. Rewelacyjny na kanapki,[…]