Z cyklu ze starego zeszytu – ciasto malinowo-kokosowe. Co to jest? To rodzaj krajanki. Na puszystym biszkopcie malinowy mus i[…]
Tag: biszkopt
Jagodowiec, czyli ciasto z jagodami
Obowiązkowe ciasto na lato. Nieodłącznie kojarzy się z wakacjami. Lekkie, niskokaloryczne, można go przygotować z różnymi owocami. Moja dzisiejsza wersja[…]
Babka marmurkowa siostry Anastazji
W ramach propozycji wielkanocnych – babka marmurkowa. Bardzo puszysta, waniliowa z akcentem czekoladowym. Jaka jest jeszcze? – smaczna, delikatna i[…]
Rolada biszkoptowa z pieczonymi jabłkami
Delikatne ciasto z kawałkami jabłek. Szybkie, efektowne i niesamowicie smaczne. Biszkopt w ten sposób upieczony, nie jest suchy – jabłka[…]
Ciasto z kremem brzoskwiniowym i bezami
Biszkopt idealny, lekko kwaśny krem brzoskwiniowy i kruche bezy. Ciasto wprost wymarzone na karnawałowe przyjęcie. Baza ciasta – biszkopt, to[…]
Makowiec biszkoptowy
Lubicie domowe makowce? Ja bardzo. Ale przygotowanie makowca krucho-drożdżowego, drożdżowego zajmuje dużo czasu. A co wtedy, gdy go brakuje? Rezygnować?[…]
Blaszka (truskawkowa)
Blaszka to jedno z naszych ulubionych ciast na lato. Co to jest? Biszkopt z galaretką i dowolnymi owocami. Można dodać[…]
Truskawkowiec
Truskawkowiec to biszkopt z galaretką i truskawkami, podany w atrakcyjnej formie. Wspaniały efekt minimalnym kosztem (i pracy, i pieniędzy). Lekkie[…]
Pomarańczowe tiramisu
Tiramisu inaczej, lżejsze, orzeźwiające, takie na lato. Zamiast tłustego mascarpone – jogurt grecki, amaretto zastąpione likierem pomarańczowym, kawa – sokiem[…]
Walentynkowy torcik tiramisu
Przypomina słynny deser, ale nim nie jest. Czekoladowy, z nutą amaretto i kremowym środkiem, bez kawy. Nam smakuje i to[…]
Tort rodzynkowiec
Bardzo czekoladowy, wytrawny tort. Gratka dla wielbicieli czekolady. Jaki jest? Czekoladowy biszkopt, przełożony kremem czekoladowym, oblany czekoladą z rodzynkami nasączonymi[…]
Słonecznikowiec, czyli Nasze Ciasto
Słonecznikowiec – lekki biszkopt, przełożony kwaskową, prawie niesłodką pianką śmietankową, przykryty przesłodkim kremem karmelowym i posypany chrupiącą, słodką kruszonką słonecznikową.[…]