Pakieciki rabarbarowe to serowe ciasteczka nadziewane rabarbarem. Słodka przekąska na piknik, podwieczorek, do kawy. Inne ciasta rabarbarowe (ułożone według naszego[…]
Kontynuuj czytanie …
Zdrowy deser
Zdrowy deser (lub śniadanie) to kasza jaglana, suszone owoce, orzechy, nasiona i ananas. Dodatkowo z kleksem jogurtu i kropelką syropu[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczone pierogi z kajmakiem (pastelles)
Pastelles to pierogi argentyńskie nadziewane kajmakiem i wiórkami kokosowymi. Można je usmażyć w głębokim tłuszczu jak pączki lub upiec w[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka czekoladowa z rabarbarem
Przepis znalazłam na blogu “Moje Wypieki”. Zachwycił mnie. Ciasto drożdżowe z czekoladą to coś nowego i niespotykanego. Trochę przestraszyłam się[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak w ziołach
Błyskawiczne, aromatyczne danie obiadowe. Już pachnie latem, słońcem, wakacjami. Może sprawiły to zioła, a może młode ziemniaki? Koniecznie z surówką[…]
Kontynuuj czytanie …
Granola orkiszowa
Kolejna rzecz z cyklu domowe wyroby – granola. Płatki orkiszowe z dużą ilością suszonych owoców, miodem, orzechami i nasionami. Granola[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta ze szparagami
Sezon na moje ulubione szparagi w pełni. Jest bardzo krótki, dlatego czerpię pełnymi garściami. A dziś tarta wg M. Rouxa.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kołaczyki z serem
Pyszne, pulchne, drożdżowe bułeczki o polskim rodowodzie. Skórka pomarańczowa wspaniale komponuje się z białym serem, dodatkowo nadając nadzieniu piękny kolor.[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowe masło orzechowe
Dlaczego w dobie pełnych półek robię domowe wyroby? – cukier waniliowy, oliwy smakowe, granolę i właśnie masło orzechowe. Po pierwsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowe tiramisu
Tiramisu inaczej, lżejsze, orzeźwiające, takie na lato. Zamiast tłustego mascarpone – jogurt grecki, amaretto zastąpione likierem pomarańczowym, kawa – sokiem[…]
Kontynuuj czytanie …
Kulki serowe
Przekąska na jeden kęs. Bardzo prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna, ale pod warunkiem użycia najlepszej jakości składników. Idealna na słony[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka maślana na piknik
Pyszna drożdżówka maślana na piknik i nie tylko. Masło wyraźnie wyczuwalne, choć dodałam go mniej niż przewidywał przepis. Migdały świetnie[…]
Kontynuuj czytanie …