Lubię świeże figi, mają w sobie coś magicznego. Może to sprawka rajskiego rodowodu? (nie jest to bynamniej ich sposób wzrastania). […]
Sernik krówkowy Dawida
Sernik słodko-słony, bez pieczenia, błyskawiczny, z chrupiącą krówkową pierzynką. Rodzinka była zachwycona smakiem, konsystencją, wyglądem. Przepis zamieszczony na fb rodzinki[…]
Bułki z grzybami
Sezon na grzyby w pełni. Oprócz zwykłych grzybów ze śmietaną, czy zupy grzybowej warto zrobić coś innego. Może właśnie bułeczki[…]
Keks na białkach ze śliwkami
I znów nagromadziłam białek. I znów pojawia się pytanie – co z nimi począć? Na blogu jest już kilka patentów,[…]
Korzenny dżem śliwkowy
Słodki, korzenny, rumowy dżem czy raczej konfitura ze śliwek. Rewelacyjny dodatek do naleśników, racuszków, chleba. Od niedawna, obok tradycyjnych powideł[…]
Zupa krem z cukinii
Świetna, pożywna, wegetariańska, rozgrzewająca zupa. Na pierwsze jesienne dni. Przepis z “Przyjaciółki”. Składniki: 2 małe cukinie 1-2 łyżki oliwy (najlepiej[…]
Mocno czekoladowe muffinki z jeżynami
Jedne z lepszych muffinek na naszym blogu. Mocno czekoladowe, z kawałkami czekolady i kwaśnymi jeżynami. Na jesienne smuteczki nie ma[…]
Raffaello na krakersach
Ciasto dla miłośników kokosa – kremowe i delikatne, słodkie, przy czym słodycz przełamują słone ciastka. Wbrew pozorom błyskawiczne i łatwe.[…]
Sos polski (pomidorowy)
Ciąg dalszy przetworów pomidorowych – sos polski. Kolejny przepis niedoceniony przez nas w pierwszej chwili (tak jak przysmak jabłkowy). Odkryty[…]
Roladki z indyka z karmelizowanymi buraczkami
Oj, dawno nie było na blogu mięsa. W takim razie dziś roladki z indyka nadziewane boczkiem, ogórkiem i listkami szałwii. Szałwia[…]
Muffinki z gruszkami i imbirem
Za oknem pada i wieje. Żegnaj jogurcie (jedzony do wszystkiego), sałatko grecka, patelnio ogrodowa. Pora na inne dania, rozgrzewające i[…]
Zapiekanka z cukinii
Przepis Beatymarii. Danie obowiązkowe, już od wielu lat, w sezonie cukiniowym. Najlepiej zrobić je dzień wcześniej, a zapiec następnego dnia.[…]