Jabłeczniki – nasze ulubione ciasta (zwłaszcza najmłodszej części rodzinki). Nie wiem, dlaczego od tak dawna nie było ich na blogu.[…]
Trufle z kaszy manny z amarantusem
Kuleczki na jeden kęs, delikatne, budyniowe, z bakaliami. Ciekawie otula je amarantus. Idealne na ostatnie karnawałowe party. Nie wymagają talerzyków,[…]
Pączki pieczone nadziewane różą
Delikatne, lekko słodkie, pieczone pączki – niepączki. Na pewno lepiące się, podczas formowania, ciasto jest podobne do pączkowego. Wspaniałe nadzienie[…]
Błyskawiczne pączki serowe
Pączki na bazie serka homogenizowanego. Bardzo błyskawiczne i łatwe do przygotowania, a przy tym delikatne. Kiedyś robiła je moja mama,[…]
Racuszki drożdżowe
Tradycyjne drożdżowe placuszki. Zdecydowanie nie dla osób na diecie. Lubiane przez dzieci i dorosłych (mimo tych kalorii). Najlepsze z powidłami,[…]
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Pożywna słodko-słona sałatka. Może zastąpić obiad, dobrze sprawdza się na imprezach, ale nadaję się również na weekendowe późne śniadanie. Składniki:[…]
Śliwki w czekoladzie nadziewane marcepanem
Domowe cukierki z nutą alkoholową, nadziane marcepanem i skórką pomarańczową. Składniki: 40 dag mięsistych suszonych śliwek 10 dag masy marcepanowej[…]
Francuskie spiralki, czyli karnawał u zabieganych
Kolacja karnawałowa u osób zabieganych? Dlaczego, nie? Moje propozycje? Spiralki z ciasta francuskiego, czyli pyszne chrupiące paluszki z papryką i[…]
Torcik biały puch
Jeśli walentynki, to deser z afrodyzjakiem. Mój torcik biały puch ma czekoladowo – ciasteczkowy spód i delikatną, puszystą, czekoladową masę,[…]
Sałatka warstwowa biała
Biała sałatka warstwowa to mieszanka smaku kwaśnego, słodkiego i słonego. Zawiera w swoim składzie m.in. seler konserwowy, por, ananas, wędlinę.[…]
Ciasteczka pełnoziarniste
Druga część cyklu “na drogę” – ciasteczka pełnoziarniste z bakaliami. Jeszcze lepsze niż poprzednie (owsiane). Ciasteczka można zaliczyć także do[…]
Kurczak z suszonymi pomidorami
Z cyklu dania łatwe i błyskawiczne – kurczak z suszonymi pomidorami. I choć to danie szybkie i proste, z powodzeniem[…]