Sałatka z makaronem i ziarnami słonecznika

Moja ulubiona sałatka? – sałata (rodzaj w zależności od panującej mody), 3-4 składniki, sos winegret i to wszystko. Wobec tego dlaczego proponuję taką sałatkę?  Może sprawia to słonecznik, a może zestawienie tych wszystkich składników? Sałatka, mimo makaronu i majonezu, jest bardzo smaczna i nietypowa.

Do pracy, na drugie śniadanie, na spotkanie towarzyskie.

Przepis Kasi i Andrzeja.

sałatka z makaronem i słonecznikiem_sałatka z mięsem_drugie śniadanie_karnawał

Składniki:

  • 250 makaronu w kształcie ziarenek ryżu
  • 1 podwójna pierś kurczaka
  • 2/3 puszki ananasa
  • pęczek szczypiorku
  • garść lub dwie nasion słonecznika
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia mięsa
  • łyżeczka masła do smażenia słonecznika (można pominąć)

Wykonanie:

Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś pokroić w kostkę, osolić, oprószyć pieprzem i usmażyć. Nasiona słonecznika uprażyć na patelni (można dodać masło). Ananasa osączyć, pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem.

Sałatkę schłodzić (3-4 godzin).

Znajdź mnie na fb.

sałatka z makaronem i słonecznikiem_sałatka z mięsem_drugie śniadanie_karnawał

Inne zimowe sałatki:

sałatka warstwowa biała_sałatka z selerem konserwowym_sałatka z mięsem_danie na babski wieczór_danie na karnawał  sałatka z czerwoną fasolą_danie błyskawiczne_danie z mięsem_danie karnawałowe  śledzie w kożuszku_sałatki_przystawki_śledzie pod pierzynką_dania na Wigilię  żółta sałatka_sałatka z mięsem_dania karnawałowe

drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *