W piątek, na terenie całej Polski, ruszyła świąteczna zbiórka żywności. Organizatorem akcji są Banki Żywności. W tym roku rekomendowanymi produktami są: ryż, olej, cukier, przetwory mięsne i warzywne oraz słodycze. Zebrane, w ciągu najbliższego weekendu, produkty trafią do potrzebujących. Szczegóły akcji (listę sklepów, inne formy pomocy) można znaleźć na TU.

Nie stójmy z boku, pomóżmy! Odkryjmy w sobie prawdziwy sens Świąt!

Jednym z superbohaterów jest ryż i dziś sałatka na jego bazie.

Składniki:

• 1/2 szklanki ryżu
• 10 dag wędzonego kurczaka
• 4 połówki brzoskwiń (z syropu)
• 1 łyżeczka curry (lub więcej, do smaku)
•  sól. pieprz
• 2 łyżki majonezu (ew. 1 łyżka majonezu i 1 łyżka gęstego jogurtu)

Wykonanie:

Ryż ugotować z curry. Brzoskwinie i kurczaka pokroić, połączyć z wystudzonym ryżem. Całość wymieszać razem z majonezem. Doprawić solą, pieprzem.

Znajdź mnie na fb.

Jeśli któryś z przepisów spodobał Ci się, jeśli podoba Ci się moja praca, jeśli chcesz wspierać mój blog, postawić mi wirtualną kawę. Kliknij poniższy banerek i przekonaj się, że to proste!