Jesienna tarta z orzechami w słonym karmelu. Maślane, owsiane ciasto, chrupiący, karmelowy środek, w sumie zaskakujący i smaczny efekt! Tartę[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik baskijski
Aksamitny, kremowy, słodki i delikatnie słonawy “spalony” sernik. Znacznie różni się od ostatnio preferowanych przeze mnie równiuteńkich, białych serników w[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki owsiano-jabłkowe
Na niedzielne śniadanie polecam placuszki owsiano-jabłkowe. Bogate w błonnik, odżywcze, pyszne szczególne teraz, gdy jabłka są prosto z sadów. Najlepsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle czekoladowo-kawowe
Wytrawne czekoladowo-kawowe trufle z dodatkiem aromatycznego rumu. Prosty, szybki, ale jednocześnie elegancki deser. Polecam 🙂 Składniki trufli czekoladowo-kawowych: Polewa: Jak[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z czarnej soczewicy i grzybów
Dawno na blogu nie było strączków, choć w mojej kuchni pojawiają się regularnie i w zależności od panującej mody raz[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto czekoladowe z cukinią
Ciasto czekoladowe z cukinią to zaskakujący wypiek, zarówno ze względu na jeden z głównych składników – cukinię, jak i smak[…]
Kontynuuj czytanie …
Rolada z kremem sernikowym i czarnymi malinami
Rolada biszkoptowa to stały repertuar w naszej kuchni, a krem sernikowy to ostatnio mój ulubiony krem do ciast. Prosty w[…]
Kontynuuj czytanie …
Lody owsiankowe
Ubiegłoroczne odkrycie – lody owsiankowe. Słodkie, śmietankowe i niestety, mimo owsianki, kaloryczne. Tak jak każde lody bez maszyny, nie są[…]
Kontynuuj czytanie …
Lodowa Pavlova z jagodami kamczackimi
Tort na upały. Chrupiąca zewnątrz i miękka w środku beza, do tego ulubione lody, kwaśno-gorzkie jagody kamczackie, dla przełamania słodkiego[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka owsiano-kakaowa z rabarbarem i kruszonką
Nowa odmiana drożdżówki bezglutenowej – z mąki owsianej pełnoziarnistej i budyniu kakaowego. Na blogu jest niezły zbiorek ciast bezglutenowych, ale[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka zielony mix
Sałatka na Wielkanoc. Zamiast tradycyjnych sałatek z majonezem czy mięsem, lekka z gruszką i orzechami. Najważniejszym elementem jest sos –[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka kakaowa z dżemem
Babka na ostatnią chwilę. Łatwa, szybka – wystarczy składniki dobrze wymieszać, z prostych składników, takich, które zwykle są w domu,[…]
Kontynuuj czytanie …