Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Może dlatego, że ma tak szerokie zastosowanie w kuchni? Że jest subtelna i[…]
Kontynuuj czytanie …
Kopytka zapiekane w sosie pomidorowym
Kopytka w nowej wersji. Zapieczone w sosie pomidorowym z mozzarellą, kaparami i mocą ziół. Składniki: kopytka (wersja TA lub TA)[…]
Kontynuuj czytanie …
Zakręcone drożdżówki z malinami i białą czekoladą
Najszybsze bułki świata! Po upieczeniu zniknęły w kilka/kilkanaście minut. Pulchne, nie za słodkie, dzięki temu, że się do siebie “przytulają”[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek z cukinii
Ostatnio wszystkie nowe dania z cukinią w roli głównej są cudowne i wspaniałe:). Placek z cukinii też wpisuje się w[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle daktylowo-czekoladowe
Daktyle, czekolada, migdały i twaróg, ot takie zwykłe połączenie. A jednak razem to strzał w dziesiątkę! Smaki łączą się i[…]
Kontynuuj czytanie …
Polenta zapiekana z rozmarynem
Polenta zapiekana z rozmarynem to trochę szybsza wersja kluseczek rzymskich. Wersja szybsza i taka na lato, bo z rozmarynem, który[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki owsiane na kefirze
Mój przepis na letnie śniadanie? Placuszki owsiane na kefirze z sałatką owocową, kawa (może być z mlekiem) i pachnące kwiaty[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik z kremem kajmakowym bez pieczenia
Niezwykle smaczny torcik z kremem kajmakowym. Nie wymaga pieczenia, wystarczy krem i biszkopty oraz chwila cierpliwości, bo torcik musi “odpocząć”[…]
Kontynuuj czytanie …
Łosoś z pieczonymi ziemniakami i szparagami
Wielkimi krokami zbliża się koniec sezonu szparagowego. Niestety. A na finał mam wspaniałe danie – łososia z pieczonymi młodymi ziemniaczkami[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruszon z wodą z kwiatów pomarańczy
W domu ostatnio pachnie kuchnią wschodnią. Pojawiły się świeże i suszone daktyle, pasta i syrop z tychże, chałwa, sumak i[…]
Kontynuuj czytanie …
Syrop z płatków róży
Cudownie zniewalający syrop z płatów róży. Wspaniały smak, zapach, kolor, spróbujecie i zakochacie się. Syrop z płatków to wyjątkowy dodatek[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort Napoleon
Tort Napoleon to 18-20 placków podobnych do podpłomyków, przełożonych kremem budyniowym z kajmakiem. Pracochłonny, wymagający, trzeba go przygotować 10-12 godzin[…]
Kontynuuj czytanie …