Cudowne smarowidło do chleba. Aromatyczne kurki, aromatyczne masło, nuta czosnku i gotowe. W sezonie grzybowym koniecznie :). Dodam, że kurki[…]
Kategoria: Przekąski i przystawki
Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej
Smaczny dodatek do chleba – pasztet warzywny z soczewicy, kaszy jaglanej i warzyw korzennych. Składniki pasztetu: 500 g warzyw korzeniowych[…]
Cieciorella, czyli słodki hummus
Ciecierzyca na słodko? Proszę bardzo – pasta z ciecierzycy z orzechami, kakao i daktylami. Bardzo, bardzo dobra truflowa pasta kanapkowa[…]
Boczniaki po kaszubsku
Bardzo lubię boczniaki i wykorzystuję je do wielu potraw: flaczki, ze śmietaną i makaronem, jako farsz do tart i naleśników,[…]
Babeczki grzybowo-ziemniaczane
Babeczki grzybowo-ziemniaczane to wspaniały dodatek do zup kremów (teraz dyniowej) zup czystych, soków warzywnych. W połączeniu z surówką mogą stanowić[…]
Adżapsandali – gruziński przysmak z bakłażanów
To była miłość od pierwszego kęsa, a potem zdziwienie, to danie jest naprawdę tak proste? Nie wierzę? A jednak… Przepis,[…]
Rolada z cukinii z suszonymi pomidorami
Wytrawna rolada z cukinii z serkiem i suszonymi pomidorami. Wspaniała przekąska na spotkanie towarzyskie. Zaskoczy gości wyglądem i smakiem:). Fajna[…]
Cukinia pod kruszonką
Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Może dlatego, że ma tak szerokie zastosowanie w kuchni? Że jest subtelna i[…]
Placek z cukinii
Ostatnio wszystkie nowe dania z cukinią w roli głównej są cudowne i wspaniałe:). Placek z cukinii też wpisuje się w[…]
Kaszotto ze szparagami i suszonymi pomidorami
Z cyklu “Wiosennie i bez mięsa” – cudowne kaszotto z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami. Biała, gryczana kasza, zielone szparagi[…]
Sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango
Orzeźwiająca sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango na liściach sałaty. Do tego pikantny sos winegret i chrupiąca bagietka. Świetna[…]
Pasztet z czarnej soczewicy
Wielokrotnie pisałam, że uwielbiam pasztety wegetariańskie i na blogu jest ich niezły zbiorek. Jest także kilka pasztetów z soczewicy –[…]