Mazurek na kruchym, owsianym spodzie, z orzechami zlepionymi pomadą śmietanową (taką pomadę robiłam także do tortu serowego), z paskami czekolady. […]
Kategoria: Bezglutenowe
Mazurek z ajerkoniakiem i czerwonymi porzeczkami
Mazurek na kruchym spodzie owsianym z galaretką ajerkoniakową i czerwonymi porzeczkami. Składniki ciasta*: Składniki nadzienia: Składniki dodatkowe: Wykonanie: Spód. Wymieszać[…]
Burgery z fasoli
Z cyklu: “Mniej mięsa, więcej strączków” – burgery z fasoli. Z sosem pomidorowym – rewelacja :). Wg pomysłu Ewuni. Składniki:[…]
Flaczki z boczniaków
Cudowna zupa z boczniaków. Pikantna, rozgrzewająca i bezmięsna. Kolejna odsłona flaczków, bez flaków :). Inne flaczki: Flaczki z drobiu Flaczki[…]
Chleb z kaszy gryczanej
Raz na tydzień piekę chleb, zwykle ten sam. Znajduję lub wymyślam jakiś, zakochuję się w nim i piekę na okrągło,[…]
Trufle czekoladowe
Jeśli walentynki, to koniecznie danie/deser z afrodyzjakiem. Stawiam na czekoladę i dodaję płatki chili :). Trufle są wytrawne i pikantne.[…]
Flaczki z pstrąga
Nowa moda :). Dania mięsne zamieniam na rybne. I? W większości to udane eksperymenty. A ta modyfikacja należy do naszych[…]
Barszcz ukraiński
Jedna z mich ulubionych jesienno-zimowych zup. Gęsta, aromatyczna, sycąca, słodko-słono-kwaśna. Do niej chrupiące grzanki, kleks śmietany i natka. Więcej nie[…]
Placki twarogowe z rodzynkami
Na śniadanko, kolację, słodki obiad – delikatne i puszyste placki twarogowe z rodzynkami i delikatną nutą cytrusową:). Składniki: 500[…]
Piernik bezglutenowy
Piernik z maki ryżowej i mielonych migdałów. Wilgotny, pierny, nie za słodki (niektórzy wręcz twierdzili, że mało słodki). Choć podczas[…]
Świąteczne kulki mocy
Rozkoszne i zdrowe świąteczne kuleczki mocy. Bez grama cukru, ale słodkie, z orzechami i daktylami, rumem, korzeniami i otoczką z[…]
Pierniki norymberskie
Pierniki bakaliowe, prawie bez mąki, a w moim przypadku nawet bez mąki pszennej. Pierne, miękkie, z lukrem i migdałami. Obok[…]