Kurczak w stylu indyjskim. Zamarynowany w pikantnej zaprawie jogurtowej, usmażony, a potem połączony z aromatycznym sosem pomidorowo-kokosowym. Nam tak bardzo[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Mięsa
Szkmeruli – gruziński kurczak zapiekany w mleku
Szkmeruli to gruziński kurczak duszony w mleku z mnóstwem czosnku. Przepyszne danie, jeden z naszych ulubionych gruzińskich przysmaków. Zapiekany w[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak w pomidorach po gruzińsku
Wspaniałe i proste danie z lekko orientalną nutą. W sezonie pomidorowym, koniecznie! Składniki: 0,7 kg piersi kurczaka 1 mała cebula[…]
Kontynuuj czytanie …
Pulpety drobiowe duszone w młodej kapuście
Letnie, lekkie/dietetyczne danie. Ulubiona młoda kapusta + delikatne pulpety z koperkiem. Do tego młode ziemniaki i obiad gotowy :). Składniki[…]
Kontynuuj czytanie …
Faworki drobiowe
Przekąska na przyjęcie karnawałowe. Tradycyjne danie, choć w nowym wydaniu – kąski z kurczaka jako faworki :). Składniki: 500 g[…]
Kontynuuj czytanie …
Pulpeciki drobiowe w sosie kurkowym
Jedno z naszych ulubionych dań mięsnych. Delikatne i aromatyczne, smaczne z wieloma dodatkami – i z ryżem, i z kaszą,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort gołąbkowy
Klasyka w nowym wydaniu, czyli tort gołąbkowy. Zamiast tradycyjnych gołąbków, tort. Jak zwykle smaczne danie, ale inaczej, zaskakująco wyglądające. Jeśli[…]
Kontynuuj czytanie …
Czerwony kurczak, czyli danie jednogarnkowe z kurczakiem i ryżem
Danie jednogarnkowe – kurczak z pomidorami, fasolką szparagową, marchewką i ryżem. Sycący obiad. Składniki: 1 kg udek kurczaka por[…]
Kontynuuj czytanie …
Zielony kurczak
Nie masz czasu? Na szybki obiad polecam zielone, kremowe i aromatyczne danie z kurczaka z fasolką szparagową i brokułami w[…]
Kontynuuj czytanie …
Gulasz z indyka z bobem i marchewką
Gulasz na lato – z bobem, młodą marchewką i ziołami. Do niego kasza gryczana i surówka z młodej kapusty z[…]
Kontynuuj czytanie …
Sznycle z indyka ze szpragami w sosie śmietankowym
Sezon szparagowy w pełni. Oprócz tradycyjnych szparagów z masłem lub bułką przygotowuję zupę szparagową, łososia ze szparagami, risotto ze szparagami.[…]
Kontynuuj czytanie …
Śmietankowy kurczak z kurkami i estragonem
Kurczak w kremowym sosie z kurkami i estragonem. Błyskawiczny, niedzielny obiad. Estragon daje lekki korzenny smak, pokochaliśmy go rok temu[…]
Kontynuuj czytanie …