Ciecierzyca na słodko? Proszę bardzo – pasta z ciecierzycy z orzechami, kakao i daktylami. Bardzo, bardzo dobra truflowa pasta kanapkowa[…]
Autor: Gosia
Chana masala – curry z ciecierzycy
Niezwykle aromatyczne danie z ciecierzycy i pomidorów. Najlepsze na drugi dzień, gdy smaki połączą się w jedną harmonijną całość. Składniki[…]
Babeczki drożdżowe z czekoladą i kruszonką
W innych czasach napisałbym – babeczki drożdżowe do koszka wielkanocnego, ale dziś…to po prostu babeczki wielkanocne. Puszyste, nadziewane czekoladą i[…]
Mazurek truflowy na makowym spodzie
Najbardziej kontrowersyjny z moich mazurków. Bez cukru, bez mąki, bez tłuszczu i na dodatek kolor niewiosenny, bo czarny. Ale oczywiście[…]
Chlebek bananowy
Słodkawy, wilgotny chleb z bananów i mąki orkiszowej. Błyskawiczny i prosty wypiek na śniadanie, podwieczorek, kolację. Świetnie smakuje z masłem,[…]
Kurczak changezi
Kurczak w stylu indyjskim. Zamarynowany w pikantnej zaprawie jogurtowej, usmażony, a potem połączony z aromatycznym sosem pomidorowo-kokosowym. Nam tak bardzo[…]
Zupa gołąbkowa
Pyszne danie jednogarnkowe, sycące, rozgrzewające, takie na ostatnie dni zimy. Dla miłośników gołąbków, bo to gołąbki w postaci zupy :).[…]
Sernik z musem mango
Orzeźwiający sernik z delikatnym musem mango. Wiosenny w smaku i kolorze :). Składniki spodu*: Składniki masy serowej: Mus mango: Żelka[…]
Trufle cytrynowe
Aksamitne, słodkie, z orzeźwiającą – cytrynową nutą – moje nowe trufelki. Trufle na bazie mascarpone z białą czekoladą i mlekiem[…]
Sernik kukułka
Zapraszam na sernik kukułka o smaku znanych i lubianych cukierków. Z jakich warstw się składa? Czekoladowy, ciężki spód brownie, czekoladowa[…]
Babka cytrynowa babci Teresy
Cytrynowa babka ucierana z zeszytu babci Teresy. Puszysta i niezwykle aromatyczna. Można dodatkowo nasączyć ją syropem cytrynowym, wtedy nabierze charakteru[…]
Babeczki brownie z gruszkami
Babeczki brownie na mące owsianej z czekoladą i gruszkami. Maziste, czekoladowe z delikatną gruszką i sosem czekoladowym. Idealny deser na[…]