Pachnąca latem (to sprawka pomidorów i bazylii) pasta do chleba. Przepyszna i błyskawiczna. Z powodzeniem zastępuje mięso na kanapce. Przepis[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: śniadanie
Hummus
Hummus – przysmak bliskowschodni. Popularny u nas dzięki weganom i wegetarianom. Co to jest? Pasta, dip, część mezze, którego zasadniczym[…]
Kontynuuj czytanie …
Granola orkiszowa
Kolejna rzecz z cyklu domowe wyroby – granola. Płatki orkiszowe z dużą ilością suszonych owoców, miodem, orzechami i nasionami. Granola[…]
Kontynuuj czytanie …
Kołaczyki z serem
Pyszne, pulchne, drożdżowe bułeczki o polskim rodowodzie. Skórka pomarańczowa wspaniale komponuje się z białym serem, dodatkowo nadając nadzieniu piękny kolor.[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowe masło orzechowe
Dlaczego w dobie pełnych półek robię domowe wyroby? – cukier waniliowy, oliwy smakowe, granolę i właśnie masło orzechowe. Po pierwsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Bułki ślimaczki z czarnuszką
Bułki ślimaczki są rewelacyjne. Chrupiące, długo zachowują świeżość i są posypane czarnuszką, moim ulubionym dodatkiem do pieczywa. Na blogu z[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb kukurydziany
Wyrobami z mąki kukurydzianej zachwyciliśmy się jakiś czas temu, piekąc bułki. Specyficzny smak, piękny kolor i szereg walorów odżywczych,sprawił że[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki z syropem z drzewa chlebowego
Śniadaniowy mix amerykańsko-cypryjski. Puszyste, delikatne amerykańskie placuszki z cypryjskim sznytem – gęstym jogurtem i syropem z drzewa chlebowego. Do zestawu[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z ciecierzycy
Rozkochaliśmy się w pasztetach wegetariańskich. Poprzedni z soczewicy – rewelacja. Dzisiejszy z ciecierzycy – jeszcze lepszy – gładki, aksamitny, delikatny.[…]
Kontynuuj czytanie …
Bułeczki maślane
Wyjątkowo pulchne, lekko słodkie bułeczki na weekendowe śniadanie, na piknik, na majówkową wyprawę. Najlepsze pierwszego dnia, ale po dwóch, trzech[…]
Kontynuuj czytanie …
Gofry wg Michela Rouxa
Kolejne gofry. Tym razem wg sławy francuskiego cukiernictwa M. Rouxa. Chrupiące, waniliowe, może ciut za tłuste? Najlepsze z lekko słodką[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z soczewicy
Z cyklu “Nie zawsze musi być mięso” albo “Wegetariańska Wielkanoc” – pasztet z soczewicy. Smaczna i ciekawa alternatywa dla tradycyjnych[…]
Kontynuuj czytanie …