Naleśniki w stylu Gundel – słynne danie kuchni węgierskiej. Danie, które może być deserem lub słodkim obiadem. Bardzo pożywne. Po[…]
Tag: rodzynki
Tort rodzynkowiec
Bardzo czekoladowy, wytrawny tort. Gratka dla wielbicieli czekolady. Jaki jest? Czekoladowy biszkopt, przełożony kremem czekoladowym, oblany czekoladą z rodzynkami nasączonymi[…]
Skrzydełka po chińsku
Zimowe danie słono-słodko-pikantne. Słodycz miodu, słoność sosu sojowego i pikantno-korzenna nuta imbiru. Propozycja sylwestrowo-karnawałowa. Przepis z miesięcznika “Kuchnia”. Składniki: 12[…]
Wigilijna zupa migdałowa
Zupa wigilijna z migdałami, ryżem, rodzynkami i cynamonem. Raczej rzadko spotykana, zapomniana, a szkoda, bo jest bardzo smaczna i tak…zimowa.[…]
Cymes z kurczakiem
Cymes, czyli coś pysznego. Marchewka z suszonymi śliwkami, rodzynkami, cynamonem i miodem, to musi być smaczne i jest. Danie kuchni[…]
Glogg na Święto Wina
Rok rocznie w trzeci czwartek listopada obchodzone jest – Święto Wina – Beaujolais Nouveau. W tym roku przypada właśnie dziś.[…]
Chleb z rodzynkami
Lekko słodki, pszenny chleb, doskonały z masłem i kubkiem ciepłego mleka. Czyż nie cudownie rozpocząć w ten sposób weekendowy poranek?[…]
Chałka wg Agnieszki Kręglickiej
Drożdżóweczki to moje ulubione ciasta. Szkoda tylko, że rodzinka nie podziela moich zachwytów. Inaczej jest z tą chałką. Za nią[…]
Kurczak w pomarańczach z rodzynkami
Cała rodzinka przepada za bakaliami. Dodajemy je do wielu dań. W “repertuarze” mam skrzydełka w sosie imbirowym z rodzynkami, potrawkę[…]
Drożdżóweczka mamy Honoraty
Najlepsza drożdżówka jaką jadłam. Moje ulubione ciasto. Bardzo puszysta, lekka. Specjalność mamy Honoraty. Można ją zrobić z kruszonką, oprószyć pudrem[…]
Deserowa zupa dyniowa po stargardzku
Dostałam od Beatymarii książkę pt: “Pomorska książka kulinarna” autorstwa Grażyny Zaręmby-Szuby. Książa zafascynowała mnie. Opisuje potrawy, które kiedyś pojawiały się[…]
Babka ucierana mamy Heleny
Zwykła, niezwykła babka. Długo utrzymuje świeżość, jest smaczniejsza po kilku dniach, niż od razu po wyjęciu z piekarnika. Lepsza jest, gdy piecze[…]