Sezon na jagody kamczackie w pełni. Szalejemy w kuchni i przygotowujemy z tych cudownych owoców różne dania i desery. Na[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: przyjęcia pod chmurką
Różana lemoniada
Uff, jak gorąco. Na upały polecam lemoniadę różaną. Kwaśna, różana, zimna, z delikatną słodką nutą – świetnie gasi pragnienie :).[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruszon z wodą z kwiatów pomarańczy
W domu ostatnio pachnie kuchnią wschodnią. Pojawiły się świeże i suszone daktyle, pasta i syrop z tychże, chałwa, sumak i[…]
Kontynuuj czytanie …
Lemoniada ananasowa
Coś do picia na upały? Woda i tylko woda. Tej zasady się trzymam. Czasami przygotowuję wody smakowe. Do dzbanka z[…]
Kontynuuj czytanie …
Serniczki na zimno z żelką porzeczkową
Serniczki na zimno na serkach homogenizowanych z kwaśną żelką porzeczkową. Na upały – koniecznie :). Składniki – masa serowa (na[…]
Kontynuuj czytanie …
Mrożona herbata z syropem z kwiatów czarnego bzu i limonką
Energetyzujący i orzeźwiający napój na upały. Składniki: 1,5 l mocnej, zielonej herbaty 1/3 szklanki syropu z kwiatów czarnego bzu (lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik bezowy z kremem limonkowym i owocami leśnymi
Torcik na lato. Bezy, orzeźwiający krem limonkowy i owoce leśne (poziomki, jagody). Pyszny letni deser :). Blat bezowy: 1/2 szklanki[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka warstwowa ze szparagami
Sałatka dla wszystkich, którzy nie przepadają za wymieszanymi sałatkami polanymi “toną” sosu. Wybierasz to co lubisz, polewasz taka ilością sosu,[…]
Kontynuuj czytanie …
Deser truskawkowy
Pianka truskawkowa, do niej galaretka również truskawkowa – klasyczny deser w sezonie truskawkowym. Składniki: 1 szklanka schłodzonej śmietany 30-36 %[…]
Kontynuuj czytanie …
Eton mess – szybki deser na lato
Eton mess, czyli truskawki, bita śmietana i chrupiące bezy. Szybki deser na lato. Truskawki można zastępujemy czereśniami, jagodami, kiwi lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatki grillowe II – ze szparagami, nicejska, zielona
Sałatkowy szał grillowy odsłona druga. Dziś trzy kolejne sałatki – nicejska z jajkami i tuńczykiem, ze szparagami, kalafiorem i czerwonym[…]
Kontynuuj czytanie …
Muffinki – przepis podstawowy
Z cyklu: “Podstawowe przepisy” – uniwersalny przepis na muffinki. Na podstawie tej receptury można upiec muffinki na słono, muffinki z[…]
Kontynuuj czytanie …