Sałatkowy szał grillowy – nowy cykl na blogu. Sałatki do dań z grilla (i nie tylko). Jako pierwsze pojawiają się:[…]
Tag: przyjęcia pod chmurką
Sosy do dań z grilla
Sezon grillowy pora rozpocząć! A do dań z rusztu konieczne są sosy. Może oprócz musztardy i keczupu warto przygotować inne[…]
Mrożona mokka z kostkami kawy
Mokka to kawa z mlekiem i czekoladą. Latem najlepsza w wersji schłodzonej i kostkami kawowymi. Gasi pragnienie, dodaje energii i[…]
Tort bezowo-lodowy
Tort na upały – krucha i słodka beza, kwaśny sorbet cytrynowy i maliny. Lekki, orzeźwiający, błyskawiczny i smaczny! Jeśli skorzystamy[…]
Torcik jogurtowo-truskawkowy
Wymarzony torcik na lato. Na biszkopcie czekoladowym delikatny i puszysty krem jogurtowy, a w środku wspaniałe nadzienie truskawkowe. Pysznie, ładnie[…]
Trójkolorowa rolada z łososiem
Rolada trójkolorowa nadziewana serkiem kremowym i łososiem. Trzy kolory rolady, to jej trzy smaki. Żółty jest zwykły, to smak słonego[…]
Babeczki z kremem czekoladowym i malinami
Intensywnie czekoladowe kruche spody. W nich nadzienie wytrawne, czekoladowe z nutą pomarańczową. Wierzch babeczek wieńczą maliny. Pyszny deser nie tylko[…]
Sałatka z wędzonym pstrągiem i bobem
Znów lubię ryby! A to dzięki wycieczce po Kociewiu i Borach Tucholskich. Świeże, w różny sposób przygotowane (na parze, gotowane,[…]
Deser czarno-biały z czereśniami
Deser czarno-biały to czekoladowe, wytrawne ciasto i bezy z bitą śmietaną i czereśniami. Jednym słowem Eton mess i brownie. Cudownie[…]
Szpryc – drink na upały
Upał. Temperatura osiągnęła 30 °C. Na taki właśnie dzień nadaje się szpryc (Spritz), czyli słodko-kwaśno-gorzki, orzeźwiający drink. Mikstura zachwyciła nas[…]
Pierogi pieczone z botwiną
Botwina inaczej, jako nadzienie do pierogów pieczonych. Wiosennie, lekko, pomysłowo i przede wszystkim przepysznie. Delikatne ciasto krucho-drożdżowe i zaskakujące nadzienie[…]
Słoneczny placek ze szpinakiem
Wiosennych wypieków ciąg dalszy. Dziś placek z ciasta francuskiego nadziewany szpinakiem i trzema serami. Kompozycję uzupełnia i wyostrza dodatek czosnku[…]