Dlaczego niemieckie??? Tak się utarło i koniec. Jakie jest? – biszkopt, drobne owoce zanurzone w galaretce, bita śmietana i tarta[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: przepisy na lato
Patelnia ogrodowa II, czyli sznycle z indyka z rozmarynem
Jeszcze można korzystać z ogrodowego gotowania. Jeszcze można cieszyć się urokami lata. Dlatego dziś – sznycle z indyka z rozmarynem[…]
Kontynuuj czytanie …
Penne z cukinią i kurczakiem
Żar leje się z nieba. Jak tu gotować? Coś szybkiego i w miarę lekkiego. Mix warzyw na parze, do tego[…]
Kontynuuj czytanie …
Rolada z borówkami
Proste, szybkie, letnie ciasto. Znika błyskawicznie. Owoce można dowolnie zamieniać. Mój ulubiony dodatek to poziomki, ale w ogródku “wysyp” borówek,[…]
Kontynuuj czytanie …
Knedle serowo-ziemniaczane z morelami lub śliwkami
Mój przepis na knedle serowe z nadzieniem owocowym jest prosty, szybki i smakowity. Dodatek ziemniaków do masy sprawia, że są[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiśnie w occie – przetwory z charakterem V
Przepis na wiśnie w occie znalazłam w ” Kuchni” wiele lat temu. Bardzo zasmakowały mi te owoce o lekko sprężystej[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek drożdżowy z wiśniami
Prosty, drożdżowy, letni placek, idealny do poobiedniej kawy. Dla mnie, wielbicielki wszelkich drożdżówek – rarytas. Przepis z “Dodatku Specjalnego Claudii”.[…]
Kontynuuj czytanie …
Mamine jagodzianki
Jagodzianki – pyszne bułeczki z fioletowym nadzieniem. Niepozorne, letnie drożdżóweczki, a tyle radości, wspomnień. Warto je piec dla zapachu w[…]
Kontynuuj czytanie …
Patelnia ogrodowa
Patelnia ogrodowa to nasze odkrycie sprzed kilku lat. Co roku, gdy rusza sezon ogródkowy, odkurzamy ją i intensywnie wykorzystujemy, przyrządzając[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowy makaron z sosem porzeczkowym
Makaron domowy robię 3-4 razy w roku. Obowiązkowo na wigilię do makiełek, ze świeżymi truskawkami i do zupy pomidorowej z[…]
Kontynuuj czytanie …
Rewelacyjne naleśniki czekoladowe ze słoneczną sałatką
Naleśniki czekoladowe “odkryłam” na blogu “Kwestia smaku”. Robiłam je już kilka razy, za każdym razem były rewelacyjne, choć słowo rewelacyjne[…]
Kontynuuj czytanie …
Truskawkowa sałatka – passe
W ubiegłym roku właśnie taką sałatkę jadłam w jednej z restauracji. Połączenie zdziwiło mnie i mile zaskoczyło. Truskawki z mieszanką[…]
Kontynuuj czytanie …