Obowiązkowe ciasto na lato. Nieodłącznie kojarzy się z wakacjami. Lekkie, niskokaloryczne, można go przygotować z różnymi owocami. Moja dzisiejsza wersja[…]
Tag: przepisy na lato
Deser czarno-biały z czereśniami
Deser czarno-biały to czekoladowe, wytrawne ciasto i bezy z bitą śmietaną i czereśniami. Jednym słowem Eton mess i brownie. Cudownie[…]
Szpryc – drink na upały
Upał. Temperatura osiągnęła 30 °C. Na taki właśnie dzień nadaje się szpryc (Spritz), czyli słodko-kwaśno-gorzki, orzeźwiający drink. Mikstura zachwyciła nas[…]
Ciasto z kaszy z jagodami kamczackimi
Zbliża się fala upałów. W takie dni warto przygotować ciasto bez pieczenia z owocami i galaretką. Spód mojego ciasta-deseru to[…]
Arbuzowy przysmak
Ciasto bez pieczenia, lekki, orzeźwiający, jogurtowy torcik z galaretką arbuzową i kruchym (bądź puszystym w zależności od wybranych ciastek) spodem.[…]
Grill z arbuza
Z cyklu zabawy kulinarne – grill z arbuza. Zabawny deser, sałatka, zdrowa przekąska na lato. Radość sprawia i jedzenie, i[…]
Ciasto jogurtowe z papierówkami (błyskawiczne i proste)
Kolejne ciasto dla wszystkich, którym brakuje czasu, których zniechęca długie siedzenie w kuchni, zwłaszcza gdy za oknem upał. Owoce można[…]
Placuszki z cukinii
Cudowne placuszki dla wszystkich miłośników cukinii. Przepis na podstawie “Ugotuj to”. Składniki: 2 średniej wielkości cukinie ok. szklanki mąki 2[…]
Błyskawiczne ciasto z wiśniami
Błyskawiczne to mało powiedziane, przygotowanie tego ciasta zajmuje ok. 15 minut. A jakie jest? Wilgotne, maślane i kwaśno-słodkie. Można je[…]
Drożdżówki z wiśniami i kruszonką
Pulchne bułeczki ze słodką kruszonką i kwaśnymi wiśniami. Czy może być coś lepszego na letni piknik czy w podróży? Na[…]
Jagodzianki
Jagodzianki cudowne, letnie bułeczki – pulchne, maślane, z dużą ilością nadzienia jagodowego. Obowiązkowe latem, zwłaszcza że w lasach (przynajmniej u[…]
Sernik na zimno z malinami i czereśniami
Nie jestem fanem serników na zimno, a zwłaszcza tych z serków homogenizowanych. Ten jednak jest inny delikatny, puszysty, pachnie latem[…]