Uwielbiam świąteczną krzątaninę, przygotowywanie pracochłonnych dań, to całe lepienie, mieszanie, zagniatanie, pieczenie. Nie żałuję ani czasu, ani sił. Cały ten[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: dania błyskawiczne
Ciastka owsiane Ewy Wachowicz
Kruche, delikatne ciasteczka do kawy, herbaty, kakao. Wspaniale sprawdzają się na babskich pogaduchach. Mogą też być domowym “żelaznym zapasem”, ale[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak z flambirowanymi brzoskwiniami
Delikatna pierś kurczaka w sosie śmietanowym z subtelną nutą czosnkową. Do niej flambirowane brzoskwinie. Jedno z naszych ulubionych mięsnych dań.[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczne ciasto śmietankowe z rabarbarem
Delikatne, śmietankowe, pulchne ciasto z kwaśnym rabarbarem. Rabarbar można zastąpić innymi sezonowymi owocami, a zimą bakaliami. Jego przygotowanie zajmuje ok.[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Pożywna słodko-słona sałatka. Może zastąpić obiad, dobrze sprawdza się na imprezach, ale nadaję się również na weekendowe późne śniadanie. Składniki:[…]
Kontynuuj czytanie …
Francuskie spiralki, czyli karnawał u zabieganych
Kolacja karnawałowa u osób zabieganych? Dlaczego, nie? Moje propozycje? Spiralki z ciasta francuskiego, czyli pyszne chrupiące paluszki z papryką i[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak z suszonymi pomidorami
Z cyklu dania łatwe i błyskawiczne – kurczak z suszonymi pomidorami. I choć to danie szybkie i proste, z powodzeniem[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka kurczak-brokuły-suszone pomidory
Bardzo pożywna sałatka z makaronem, kurczakiem, pomidorami suszonymi i brokułami. Prosta i elegancka zarazem. Zarówno na przyjęcie, jak i wczesną[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka cypryjska
Upał. Noc nie daje wytchnienia od wysokiej temperatury. Spacery promenadą nadmorską, w tle statki różnych armii. Poszukiwania na Wybrzeżu Afrodyty[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak dla leniwych
Kolejne błyskawiczne i proste danie. Tym razem mięsne – kurczak z bazylią w sosie śmietanowym. U nas obowiązkowo z ryżem[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierogi leniwe dla leniwych
To nie są klasyczne leniwe pierogi, to są pierogi dla leniwych lub osób, które nie mają czasu. Nazywam je czasami[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka tiramisu
Włoski deser tiramisu ma wielu zwolenników. Przedstawiam wersję mini tego przysmaku – ciasteczka. Migdałowe, słodkie, delikatne maleństwa od razu podbiły[…]
Kontynuuj czytanie …