Piekłam pinatę, czyli ciasto kulę wypełnioną słodyczami. Polecam, każdemu kto ma maluchy, zrobienie takiego wypieku. Widok dzieci po ukrojeniu kawałka,[…]
Tag: Boże Narodzenie
Piernik z jabłkami
I powoli zbliżają się święta. To ostatni czas na zrobienie piernika dojrzewającego (przepis TU lub TU) . Mój już dojrzewa.[…]
Pieczeń z indyka z morelami
Kolejny nasz przepis na danie słono-słodkie. Indyk w majeranku, nadziany morelami i polany miodem. Smaczna rolada, która może pojawić się[…]
Sernik dyniowo-piernikowy
To nie jest klasyczny sernik – puszek. Jest raczej ciężki i maziowaty, czy bardziej elegancko rzecz ujmując, kremowy i aksamitny.[…]
Rogaliki migdałowe
Rok rocznie na 11. listopada piekę rogale. W tym roku, ze względu na syneczka, rogale piekłam tydzień wcześniej i to[…]
Żurawina do mięs i serów
Idealna żurawina do mięs? To taka zrobiona z owoców dziko rosnących, zebranych na bagnach i mokradłach. Słoiczek takiej dostałam kilka[…]
Maślane ciasteczka z lawendą
Bardzo kruche, maślane ciasteczka z ciekawym fioletowym dodatkiem :). Od dawno chciałam je wypróbować, ale nie miałam odwagi. Lawenda ma[…]
Ciasteczka z masłem orzechowym
Bardzo smaczne ciasteczka, pachnące, kruche, orzechowe. I ta chrupiąca skórka…Piekąc je byłam nastawiona bardzo sceptycznie. Nie przepadam za orzechami (może[…]
Pieguski orzechowe Sowy
Pieguski to ciasteczka pełnoziarniste z masłem orzechowym i bakaliami. Przypominają wyglądem znane ciasteczka, stąd nazwa. A dlaczego Sowy? Przepis pochodzi[…]
Kulebiak z kapustą kiszoną i grzybami
Pyszne, wigilijne, ale nie tylko, ciasto do barszczu, soku pomidorowego. Farsz z kapusty kiszonej i suszonych grzybów otulony ciastem drożdżowym.[…]
Alkoholowa kokosanka
Słodki, kokosowy, mleczny, delikatny likier, czy raczej krem kokosowy. W sam raz do świątecznej kawy, czy na karnawałowe babskie spotkanie,[…]
Śledzie w pieprzu
Ostra, pikantna przystawka, nie tylko na Wigilię. Przepis Beatymarii. Składniki: 6 płatów śledziowych 2 cebule 4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu[…]