W ubiegłym roku na Wielkanoc piekłam małe, drożdżowe wianuszki wielkanocne. W tym roku proponuję jeden duży wieniec wielkanocny z ciasta[…]
Kontynuuj czytanie …
Jajka po polsku (faszerowane na ciepło)
Nie znałam tego specjału, ale gdy spróbowałam, stałam się wielbicielką w ten sposób przygotowanych jajek. Przypominają w smaku trochę kotlety[…]
Kontynuuj czytanie …
Wielkanocne przepisy na mięsa, sałatki, przystawki
Kilka dni temu zamieściłam zbiór naszych ulubionych przepisów wielkanocnych na mazurki, sernik, babki, torty ( kliknij TU). Dziś zebrane przepisy[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowy paprykarz
Na blogu zaroiło się od babek, mazurków, serników, pieczeni, ale to przecież jeszcze czas postu. Stąd dziś propozycja jarska –[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka ucierana z limonką
Bardzo smaczna, ucierana, dwuczęściowa babka. Do jednej części dodane są limonki, do drugiej pomarańcze. Upiekłam ją po raz pierwszy i[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowa biała kiełbasa wg Macieja Kuronia
Biała kiełbasa zrobiona w domu to rarytas. Tata przygotowuje ją raz-dwa razy w roku, przy czym obowiązkowo na Wielkanoc. Obok[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb ziarnisty na zakwasie
Chleb na zakwasie pszenno-żytnim, bardzo łatwy, z ziarnami, niesamowicie smaczny. Piekę go na “okrągło”. W zasadzie nie wiem, dlaczego nie[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek jabłkowy
Harmonogram prac świątecznych oraz zestaw dań przygotowuję zwykle kilka tygodni przed świętami. Dania ustalamy wspólnie. Największe emocje budzą ciasta, a[…]
Kontynuuj czytanie …
Słodka Wielkanoc – przepisy
Moja słodka Wielkanoc. Subiektywny wybór ulubionych ciast i innych słodkości zapisanych na blogu. Ulubione z ulubionych wyróżniłam grubszą czcionką. Żeby[…]
Kontynuuj czytanie …
Świąteczny żurek
Żurki to jedne z naszych ulubionych zup. Mamy różne odmiany tego przysmaku – wegetariański, zwykły z ziemniakami, na wędzonce, z[…]
Kontynuuj czytanie …
Piersi kurczaka nadziewane żurawiną i mozzarellą
Piersi kurczaka nadziewana żurawiną i mozzarellą to danie szybkie, smaczne, efektowne i raczej niskokaloryczne. Mięso w ten sposób przygotowane jest[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka mateczki
Puszysta, maślana babka ze starego notesu Mamy. Skąd nazwa? Tego nie wie nikt. Przepis jest prawdopodobnie przepisem ciotki (co nie[…]
Kontynuuj czytanie …