Uwielbiam wszelakie kasze. I mannę, i jęczmienną, i gryczaną, i kukurydzianą, i z amarantusa. Jedyna za którą nie przepadam to[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy z truskawkami
Tort, który trzeba zrobić w sezonie truskawkowym! Chrupiące bezy, krem na bazie kremówki i truskawki. Poezja! Nie można mu się[…]
Kontynuuj czytanie …
Szpryc – drink na upały
Upał. Temperatura osiągnęła 30 °C. Na taki właśnie dzień nadaje się szpryc (Spritz), czyli słodko-kwaśno-gorzki, orzeźwiający drink. Mikstura zachwyciła nas[…]
Kontynuuj czytanie …
Paluszki ze szparagami
Chrupiące paluszki z zielonymi szparagami w środku. Idealna przekąska na piknik, babski wieczór, na wieczór gier. Z portalu “Ugotuj to”.[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto z kaszy z jagodami kamczackimi
Zbliża się fala upałów. W takie dni warto przygotować ciasto bez pieczenia z owocami i galaretką. Spód mojego ciasta-deseru to[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki czekoladowo-kawowe
Delikatne, wilgotne, aromatyczne, wyraźnie kawowe, oto moje nowe odkrycie babeczkowe. Babeczki nasączone są kahluą, a wierzch pokrywa ciemna polewa z[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb żytni ze śliwkami
Chleb, który piekę ciągle. Ciężki, wyraźnie żytni, ze śliwkami, można dodać do niego kminek (niestety, pomijam ze względu na dzieciątko).[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki – doniczki z kwiatkiem
Na Dzień Dziecka babeczki doniczki z kwiatkiem. Jak je zrobić? Wystarczy upiec ulubione babeczki czekoladowe, choćby muffinki koniakówkowe, czekoladowe lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Przepisy na przyjęcia dziecięce
Koniec roku szkolnego czy przedszkolnego, Dzień Dziecka, urodziny, bal karnawałowy, piknik rodzinny i zaczyna się problem. Jakie dania przygotować na[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierogi pieczone z botwiną
Botwina inaczej, jako nadzienie do pierogów pieczonych. Wiosennie, lekko, pomysłowo i przede wszystkim przepysznie. Delikatne ciasto krucho-drożdżowe i zaskakujące nadzienie[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką
Placek słodko-kwaśny, bardzo puszysty, delikatny, z cytrynową nutą. Wierzch pokrywa chrupiąca kruszonka. Tak jak wszystkie pulchne ciasta drożdżowe, najlepszy pierwszego[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka tutti frutti
Nalewka tutti frutti to nalewka wieloowocowa. Przygotowanie trzeba zacząć od truskawek i w miarę dojrzewania owoców, dosypywać kolejne warstwy zasypując[…]
Kontynuuj czytanie …