Wydaje się, że pavlova to tort na lato. Lekka, chrupiąca z zewnątrz beza, do niej śmietana i góra owoców –[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Torty
Torcik raffaello na koniakówce
Koniakówka to ciasto, które u nas jest bazą do wielu ciast. Oprócz tradycyjnej koniakówki robię babeczki ponczowe nasączone likierem kawowym,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy z truskawkami
Tort, który trzeba zrobić w sezonie truskawkowym! Chrupiące bezy, krem na bazie kremówki i truskawki. Poezja! Nie można mu się[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik biały puch
Jeśli walentynki, to deser z afrodyzjakiem. Mój torcik biały puch ma czekoladowo – ciasteczkowy spód i delikatną, puszystą, czekoladową masę,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy z kajmakiem, daktylami i orzechami
Wraz z najlepszymi życzeniami noworocznymi tort bezowy na DOBRY ROK! Jaki jest? Słodki, bakaliowy, elegancki. Moi panowie orzekli, że “dacquoise[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy stracciatella z jagodami
Tort bezowy kojarzy się każdemu z niesamowicie słodkim ciastem. Mój jest słodki, ale słodycz przełamują wiórki gorzkiej czekolady i kwaśno-gorzkie[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort wyspa wulkaniczna
Wulkan – tort urodzinowy na specjalne zamówienie syneczka. Góra wulkaniczna to babka gotowana, lawa – mus truskawkowy, bomby wulkaniczne –[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort kukułka z wiśniami
Tort kukułka to ciasto bez pieczenia. Herbatniki przekładane kremem budyniowym na bazie kukułek, z dodatkiem wiśniówki. Tort wieńczą wiśnie w[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik czekoladowy after eight
Na dzień czekolady – torcik na cieście typu brownie z śmietanowo-miętową pianką. Ciężkie, gliniaste ciasto czekoladowo-migdałowe ze śmietanową chmurką z[…]
Kontynuuj czytanie …
Walentynkowy torcik tiramisu
Przypomina słynny deser, ale nim nie jest. Czekoladowy, z nutą amaretto i kremowym środkiem, bez kawy. Nam smakuje i to[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik zebra na pierwsze urodziny
Znane i popularne ciasto w formie torciku. A okazja jedyna w swoim rodzaju – pierwsze urodziny obchodzi blog. Przepis ze[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort rodzynkowiec
Bardzo czekoladowy, wytrawny tort. Gratka dla wielbicieli czekolady. Jaki jest? Czekoladowy biszkopt, przełożony kremem czekoladowym, oblany czekoladą z rodzynkami nasączonymi[…]
Kontynuuj czytanie …