Rolady to proste i dekoracyjne ciasta. Wkład pracy zazwyczaj jest nieadekwatny do osiągniętego efektu wizualnego i smakowego. Wystarczy poznać kilka[…]
Kategoria: Torty i ciasta z kremem
Różne torty i torciki, ciasta z kremem. Na biszkoptach, na cieście kruchym, miodowe, serowe, makowe, orzechowe, z owocami, z kremem budyniowym, z mascarpone, z kremówką i wiele, wiele innych
Marcinek
Marcinka pierwszy raz jedliśmy klika lat temu w Białowieży. Zachwycił nas, lekko słodki, kwaskowy, rewelacyjny. Od razu przeszukałam internet i[…]
Tort Szwarcwaldzki
Bardzo popularny tort z południowych Niemiec. Mieszanka ciasta czekoladowego, śmietany i wiśni. Poniższy przepis jest moją wariacją na temat tego[…]
Tort baranek Szon (Shaun the Sheep)
Znacie bajkę o baranku Szonie? Jeśli tak, to na pewno wiecie, dlaczego zrobiłam ten tort. Baranek jest radosny pomysłowy i[…]
Tort mazowiecki z kajmakiem i morelami
Ponownie kuchnia mojej babci. Tym razem tort. Tort, w rozumieniu mojej babci, to było kilka cieniutkich kruchych lub półkruchych placków,[…]
Tort bezowo-kokosowy z truskawkami
Letni tort? Hmmm… lekki, owocowy, z egzotyczną nutą – zapowiedz wakacji. Jedzony koniecznie na tarasie, balkonie, czy w ogrodzie, z[…]
Tort cynamonowy na osiemnastkę
Tort specjalny – na życzenie jubilata. Wielowarstwowy, cynamonowo-maślany, z akcentem wiosennym – cieniutkimi plasterkami truskawek wtopionymi w bitą śmietanę. Niezwykły.[…]
Ciasto W-Z
Zapomniane ciasto….Ciasto W-Z Blat: 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 3 jajka 10[…]
Karpatka
Dzisiejsze niedzielne, karnawałowe ciasto – karpatka. Ciasto pieczone w naszym domu od zawsze. Z kremem szybkim (budyń + masło) lub,[…]
Tort bezowy
Tort uwielbiany przez całą rodzinę. Słodki, kruchy, pyszny. Można go zrobić w wersji błyskawicznej (używając gotowych blatów bezowych) lub tradycyjnej[…]