Orzeźwiająca sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango na liściach sałaty. Do tego pikantny sos winegret i chrupiąca bagietka. Świetna[…]
Kategoria: Sałatki
Surówka z kiszonych buraków z ananasem, rodzynkami i sosem chrzanowym
Surówka z kiszonych buraków z ananasem, rodzynkami i sosem chrzanowym, to mój sposób na wykorzystanie buraków z zakwasu na barszcz.[…]
Sałatka z kurczakiem i ciecierzycą
Na obiad, w czasie upałów – sałatka z kurczakiem, sałatą, pomidorami, ciecierzycą. Do niej grzanki i woda z melisą. Składniki:[…]
Sałatka z pieczonej marchewki z wędzonym twarogiem
Hit imprez jesienno-zimowych sałatka z pieczonej marchewki, z rukolą i wędzonym twarogiem. Aromatyczna i kolorowa. Pięknie wygląda na stole razem[…]
Sałatka z rukoli, wątróbki i malin
Sałatka z rukoli, malin i wątróbki to ostatnio, obok carpaccio z buraczków i sałatki z marchewki, moja ulubiona sałatka i[…]
Carpaccio z buraków
Carpaccio z buraków to fantastyczna przegryzka/przekąska na imprezę, spotkanie, ale też danie kolacyjne. Smaczna, zaskakująca, wegetariańska sałatka. Składniki: 3 upieczone[…]
Carpaccio z prawdziwków
Carpaccio z prawdziwków to nic innego jak sałatka z surowych borowików, cieniutko pokrojonych i doprawionych. Cudowna przekąska na spotkanie ze[…]
Pikantna sałatka z arbuzem
Sałatka zaskakująca – słodka, słona i pikantna. Pyszna na kolację, przyjęcie, do dań z grilla. Składniki: 1/2 pęczka rukoli (u[…]
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
Wiosenna sałatka ze szparagami, kaszą jaglaną. Poza sezonem szparagi zastępuję brokułami. Świetne drugie śniadanie lub wczesna kolacja. Składniki: 2 szklanki[…]
Sałatka warstwowa ze szparagami
Sałatka dla wszystkich, którzy nie przepadają za wymieszanymi sałatkami polanymi „toną” sosu. Wybierasz to co lubisz, polewasz taka ilością sosu,[…]
Sałatka z kaszy jaglanej
Sałatka prosta i zwykła, ale niezwykle smaczna. Ostatnio moja ulubiona. Trochę w klimacie sałatek arabskich, trochę śródziemnomorskich, ze smaczkiem wschodnim.[…]
Sałatka gruzińska
Ponoć Gruzini uwielbiają mięso, chleb (puri) i wino (esencjonalne, czerwone, półsłodkie). A ja w Gruzji zakochałam się w warzywach, owocach[…]