Gołąbki inaczej – z mięsem, ryżem, kapustą i aromatycznym sosem pomidorowym, ale bez zawijania. Świetny, niedzielny obiad :). Z “Kwestii[…]
Kategoria: Posiłki
Tu znajdziesz przepisy na śniadania, drugie śniadania, obiady, podwieczorki, kolacje
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
Wiosenna sałatka ze szparagami, kaszą jaglaną. Poza sezonem szparagi zastępuję brokułami. Świetne drugie śniadanie lub wczesna kolacja. Składniki: 2 szklanki[…]
Sałatka warstwowa ze szparagami
Sałatka dla wszystkich, którzy nie przepadają za wymieszanymi sałatkami polanymi “toną” sosu. Wybierasz to co lubisz, polewasz taka ilością sosu,[…]
Zupa rybna z pomidorami i groszkiem
Naszymi hitami rybnym ostatnich miesięcy są: strogonow z pstrąga, ryba z pieca z sosem pietruszkowym i właśnie ta zupa z pomidorami[…]
Placuszki serowe na słodko lub słono
Rewelacyjne placuszki bez mąki pszennej, do nich sos jogurtowy i sałatka owocowa. Świetna kolacja lub słodkie drugie danie. Nie przepadasz[…]
Pasztet z indyka i inne wielkanocne pasztety
Pyszny, cudowny pasztet z mięsa indyka. Nie za suchy, mniej kaloryczny niż wieprzowy, niesamowicie smaczny. Świetny i z chrzanem, i z[…]
Strogonow z pstrąga
Z cyklu szybki obiad – strogonow z pstrąga. Aromatyczne, acz delikatne danie, rodzaj gulaszu rybnego. A przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie[…]
Domowa wędlina z indyka
Cudowna, delikatna, dietetyczna wędlina na kanapki. Bardzo prosta do wykonania, a wady…trzeba na nią poczekać, no i trzeba posiadać szynkowar.[…]
Wiśniowa zupa mleczna z ziemniakami i okrasą
Wiedziałam, że ta zupa będzie pyszna, że to połączenie będzie smaczne. To taki smak dzieciństwa. U babci często słodko-słoną zupę[…]
Chlapaki, czyli mazowieckie racuchy
Chlapaki mazowieckie danie, forma pośrednia między pączkami a racuchami. Świetnie wpisują się w czas karnawału, zwłaszcza w tłusty czwartek. Taka łatwiejsza wersja[…]
Pieczarki faszerowane jak pierogi ruskie
Zamiast pierogów ruskich albo pieczarek faszerowanych mielonym mięsem, pieczarki faszerowane nadzieniem do pierogów ruskich. Świetna przystawka karnawałowa, przekąska, kolacja. Rewelacyjnie[…]
Zupa krem z porów
Zupy kremy należą ostatnio do moich ulubionych. Wśród nich na czołowym miejscu jest zupa krem z porów i ziemniaków. Gęsta,[…]