Gulasz na lato – z bobem, młodą marchewką i ziołami. Do niego kasza gryczana i surówka z młodej kapusty z[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Posiłki
Tu znajdziesz przepisy na śniadania, drugie śniadania, obiady, podwieczorki, kolacje
Makaron ze szpiankiem i wędzonym łososiem
Szybki obiad. Ważne, gdy upał za oknem :). Składniki: 200 g makaronu 150 g wędzonego łososia* pokaźna garść szpinaku[…]
Kontynuuj czytanie …
Strogonow z fasoli
Z cyklu: “Nie zawsze musi być mięso” – strogonow w wersji wegetariańskiej. Składniki: Wykonanie: Fasolę umyć, zalać wodą i zostawić[…]
Kontynuuj czytanie …
Sznycle z indyka ze szpragami w sosie śmietankowym
Sezon szparagowy w pełni. Oprócz tradycyjnych szparagów z masłem lub bułką przygotowuję zupę szparagową, łososia ze szparagami, risotto ze szparagami.[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z fasoli ze śliwkami
Pasztet z białej fasoli z cebulką i suszonymi śliwkami, doprawiony ziołami i przyprawami korzennymi. Składniki: Wykonanie: Fasolę umyć i moczyć[…]
Kontynuuj czytanie …
Jajka w sosie wiosennym
Jaja w sosie wiosennym, czyli wiosenna, lekka i kolorowa przystawka na wielkanocny stół. Składniki: Wykonanie: Sałatę umyć osuszyć i położyć[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z soczewicy z żurawiną
Lubię pasztety, a szczególnie warzywne. Na blogu jest ich pokaźny zbiorek. Są dowodem, że nie zawsze musi być mięso, by[…]
Kontynuuj czytanie …
Kopytka pomorskie
W jaki sposób zjadacie kopytka? W moim rodzinnym domu zwykle były dodatkiem do gulaszu, mięs w sosie lub ew. zjadaliśmy[…]
Kontynuuj czytanie …
Wegański smalec, czyli pasta z fasoli
Wegański smalec to nic innego jak dobrze doprawiona pasta z fasoli z suszonymi śliwkami, majerankiem i cebulką. Rewelacyjny na kanapki,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z czerwonej fasoli z grzybami
Idąc za ciosem – kolejne danie bez mięsa – pasztet z czerwonej fasoli z suszonymi grzybami. Aromatyczny, treściwy, smaczny, co[…]
Kontynuuj czytanie …
Kotlety z ciecierzycy z pieczarkami
Z cyku nie zawsze musi być mięso – kotlety z ciecierzycy z pieczarkami i natką. Składniki: Wykonanie: Pieczarki pokroić[…]
Kontynuuj czytanie …
Tatar ze śledzia z awokado
Prosta i niebywale smaczna przystawka – śledzie, awokado, cebula. Niby nic, a jednak po pierwszym kęsie zachwyca i zniewala. W[…]
Kontynuuj czytanie …