Pierniki bakaliowe, prawie bez mąki, a w moim przypadku nawet bez mąki pszennej. Pierne, miękkie, z lukrem i migdałami. Obok[…]
Kategoria: Ciasteczka
Markizy orzechowe
Pyszne kruche ciasteczka orzechowe przełożone dżemem morelowym z polewą czekoladową. Tak do poobiedniej kawy, na przyjęcie urodzinowe, na Boże Narodzenie.[…]
Praliny kokosowe
Chrupiące, mleczne praliny kokosowe – słodka przekąska na jeden kęs. Zrobiłam je w dwóch wersjach – w otoczce kokosowej z[…]
Trufle z białej czekolady z różą
Pyszne maleństwa na jeden kęs. Specjalny deser na specjalne okazje. Składniki: 200 g białej czekolady* 100 g mascarpone 1[…]
Pączki serowe bezglutenowe
Pyszne, delikatne pączki serowe w wersji bezglutenowej. A już myślałam, że pączków zjadalnych nie da się zrobić bez glutenu :).[…]
Ciasteczka kakaowe (bez mąki pszennej)
Ciasto na te ciastka jest kruchą bazą moich wszystkich wypieków bezglutenowych – serników, przekładańców, szarlotek, mazurków. Oczywiście ciasteczka też piekę,[…]
Ciastka linckie (ciasteczka Linzer)
Ciastka linckie (ciasteczka Linzer) – dwa kruche, delikatnie korzenne, cytrusowe ciasteczka połączone dżemem malinowym i oprószone cukrem pudrem. Specjalność austriacka[…]
Pierniczki IV (bezglutenowe)
Chrupiące pierniczki z mąki ryżowej. Składniki: Wykonanie: Przyprawy korzenne utłuc w moździerzu. Masło, cukier, miód i przyprawy rozpuścić i przestudzić.[…]
Trufle krówkowo-czekoladowe ze śliwkami
Trufle dla dorosłych – ze śliwkami w rumie. A smak? Są aksamitne, czekoladowe i jak najbardziej świąteczne. Składniki: 15[…]
Ciastka orzechowe (tylko trzy składniki)
Ciastka z trzech składników, mniej chyba nie można :). Niesamowicie smaczne, orzechowe, delikatne i aromatyczne, a oprócz – błyskawiczne i[…]
Kakaowe markizy, czyli domowe oreo
O te ciastka dzieciątko męczyło mnie od dłuższego czasu. Najpierw myślałam o ciastkach gryczanych (jak TE), ale oreo gryczane jakoś[…]
Ciasteczka ryżowe
Zwykłe ciastka do kawy. Mięciutkie, podobne do kokosanek, nadziane marmoladą (u mnie część z jabłkowo-różaną, część z konfiturą wiśniową). Może na[…]