Błyskawiczne to mało powiedziane, przygotowanie tego ciasta zajmuje ok. 15 minut. A jakie jest? Wilgotne, maślane i kwaśno-słodkie. Można je[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Ciasta
W tym miejscu znajdziesz: babki, ciasta drożdżowe, mazurki, tarty, ciasta kruche, bezy, ciasta z owocami, jabłeczniki, makowce, pierniki oraz ciasta czekoladowe
Tarta Tatin z morelami
Morele są zaskakujące. Delikatne i łagodne surowe, mocne i kwaśne po przetworzeniu. A moja tarta? – jest maślana, kwaśna, karmelowa,[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek morelowo-marcepanowy
Drożdżowy placek z masą marcepanową i morelami. Morele – kwintesencja lata – świetnie komponują się z marcepanem, całość jest letnia[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek bułeczkowy z truskawkami
Świetna, zabawna drożdżówka, czy raczej 24 drożdżóweczki nadziewane truskawkami. Pulchne, lekko słodkie, długo zachowują świeżość. Sprawdzą się na pikniku, wycieczce[…]
Kontynuuj czytanie …
Blaszka (truskawkowa)
Blaszka to jedno z naszych ulubionych ciast na lato. Co to jest? Biszkopt z galaretką i dowolnymi owocami. Można dodać[…]
Kontynuuj czytanie …
Truskawkowiec
Truskawkowiec to biszkopt z galaretką i truskawkami, podany w atrakcyjnej formie. Wspaniały efekt minimalnym kosztem (i pracy, i pieniędzy). Lekkie[…]
Kontynuuj czytanie …
Jogurtowiec z truskawkami
Lekkie, orzeźwiające ciasto na lato. Nie wymaga pieczenia – co jest zbawienne, gdy za oknem żar, ma ciut mniej kalorii[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka czekoladowa z rabarbarem
Przepis znalazłam na blogu “Moje Wypieki”. Zachwycił mnie. Ciasto drożdżowe z czekoladą to coś nowego i niespotykanego. Trochę przestraszyłam się[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka maślana na piknik
Pyszna drożdżówka maślana na piknik i nie tylko. Masło wyraźnie wyczuwalne, choć dodałam go mniej niż przewidywał przepis. Migdały świetnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Zwykły jabłecznik
Dwa półkruche placki z warstwą kwaśnych jabłek. Zwykłe, codzienne, smaczne ciasto do kawy. Ciasto półkruche jest bardziej pulchne niż kruche,[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik czekoladowy after eight
Na dzień czekolady – torcik na cieście typu brownie z śmietanowo-miętową pianką. Ciężkie, gliniaste ciasto czekoladowo-migdałowe ze śmietanową chmurką z[…]
Kontynuuj czytanie …
Pleśniak
Nieco staromodne, kruche ciasto z jabłkami i bezą. Najlepsze z renetami lub antonówkami. Specjalność mamy Heleny. Składniki: 400 g mąki[…]
Kontynuuj czytanie …