Słodkie brzoskwinie otulone kruchym ciastem, czyli delikatne ciasto w stylu tart linckich. Na podstawie tego przepisu. Składniki (na małą foremkę[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Ciasta
W tym miejscu znajdziesz: babki, ciasta drożdżowe, mazurki, tarty, ciasta kruche, bezy, ciasta z owocami, jabłeczniki, makowce, pierniki oraz ciasta czekoladowe
Jabłecznik siostry Anastazji
Zwykłe, codzienne ciasto. Bez kremów, posypek, zbędnych ozdób i innych fajerwerków. Po prostu domowe ciasto pachnące masłem i cynamonem. Do[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche ciasto z wiśniami i waniliową pianką
Kruche ciasto z wiśniami i waniliową budyniową pianką. Niesamowicie delikatne i kruche, nie za słodkie, charakteru nadają kwaśne wiśnie. Świetne[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik raffaello na koniakówce
Koniakówka to ciasto, które u nas jest bazą do wielu ciast. Oprócz tradycyjnej koniakówki robię babeczki ponczowe nasączone likierem kawowym,[…]
Kontynuuj czytanie …
Jagodowiec, czyli ciasto z jagodami
Obowiązkowe ciasto na lato. Nieodłącznie kojarzy się z wakacjami. Lekkie, niskokaloryczne, można go przygotować z różnymi owocami. Moja dzisiejsza wersja[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto z kaszy z jagodami kamczackimi
Zbliża się fala upałów. W takie dni warto przygotować ciasto bez pieczenia z owocami i galaretką. Spód mojego ciasta-deseru to[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką
Placek słodko-kwaśny, bardzo puszysty, delikatny, z cytrynową nutą. Wierzch pokrywa chrupiąca kruszonka. Tak jak wszystkie pulchne ciasta drożdżowe, najlepszy pierwszego[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczne ciasto śmietankowe z rabarbarem
Delikatne, śmietankowe, pulchne ciasto z kwaśnym rabarbarem. Rabarbar można zastąpić innymi sezonowymi owocami, a zimą bakaliami. Jego przygotowanie zajmuje ok.[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka Savarin z truskawkami
Babka Savarin to klasyka kuchni francuskiej. Niektórzy uważają, że deser ma polskie korzenie, a autorem tego eleganckiego wypieku był nie[…]
Kontynuuj czytanie …
Razowa szarlotka z rabarbarem i pianką
Cieszę się, że już pora na szparagi, szpinak, rabarbar. Wczoraj na blogu pojawiła się sałatka ze szparagami, a dziś w[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto drożdżowe topione
Codzienne, łatwe ciasto drożdżowe. Długo zachowuje świeżość, raczej mało słodkie. W odróżnieniu od klasycznych puszystych babek drożdżowych lekkich i zwiewnych,[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek milionera
Kruche ciasto, karmel, czekolada i co to jest? Znany batonik z kruchym ciastkiem. Tak, mazurek bardzo przypomina tę słodką przekąskę.[…]
Kontynuuj czytanie …