Wiosennych wypieków ciąg dalszy. Dziś placek z ciasta francuskiego nadziewany szpinakiem i trzema serami. Kompozycję uzupełnia i wyostrza dodatek czosnku[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Razowa szarlotka z rabarbarem i pianką
Cieszę się, że już pora na szparagi, szpinak, rabarbar. Wczoraj na blogu pojawiła się sałatka ze szparagami, a dziś w[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka ze szparagami
Wiosenna sałatka z moimi ulubionymi zielonymi szparagami. W jej skład wchodzą także malutkie drobiowe klopsiki, ziemniaki, jajka i rzodkiewki, dlatego[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik papieski
Sernik na kruchym cieście, tradycyjny, raczej zbity, wyraźnie pomarańczowy. Wierzch przykrywa kruszonka. Dlaczego sernik nosi nazwę papieski? Nie mam pojęcia,[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto drożdżowe topione
Codzienne, łatwe ciasto drożdżowe. Długo zachowuje świeżość, raczej mało słodkie. W odróżnieniu od klasycznych puszystych babek drożdżowych lekkich i zwiewnych,[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiosenna zupa z rzeżuchy
Wiosenna, zielona, kremowa, ciut ostra zupa z rzeżuchy. Wspaniała odmiana po świątecznym obżarstwie. Lekka, pozwala wykorzystać zasoby wielkanocnej rzeżuchy. Po[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek milionera
Kruche ciasto, karmel, czekolada i co to jest? Znany batonik z kruchym ciastkiem. Tak, mazurek bardzo przypomina tę słodką przekąskę.[…]
Kontynuuj czytanie …
Wielkanocny wieniec drożdżowy
W ubiegłym roku na Wielkanoc piekłam małe, drożdżowe wianuszki wielkanocne. W tym roku proponuję jeden duży wieniec wielkanocny z ciasta[…]
Kontynuuj czytanie …
Jajka po polsku (faszerowane na ciepło)
Nie znałam tego specjału, ale gdy spróbowałam, stałam się wielbicielką w ten sposób przygotowanych jajek. Przypominają w smaku trochę kotlety[…]
Kontynuuj czytanie …
Wielkanocne przepisy na mięsa, sałatki, przystawki
Kilka dni temu zamieściłam zbiór naszych ulubionych przepisów wielkanocnych na mazurki, sernik, babki, torty ( kliknij TU). Dziś zebrane przepisy[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowy paprykarz
Na blogu zaroiło się od babek, mazurków, serników, pieczeni, ale to przecież jeszcze czas postu. Stąd dziś propozycja jarska –[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka ucierana z limonką
Bardzo smaczna, ucierana, dwuczęściowa babka. Do jednej części dodane są limonki, do drugiej pomarańcze. Upiekłam ją po raz pierwszy i[…]
Kontynuuj czytanie …