Delikatne, wilgotne, aromatyczne, wyraźnie kawowe, oto moje nowe odkrycie babeczkowe. Babeczki nasączone są kahluą, a wierzch pokrywa ciemna polewa z[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Chleb żytni ze śliwkami
Chleb, który piekę ciągle. Ciężki, wyraźnie żytni, ze śliwkami, można dodać do niego kminek (niestety, pomijam ze względu na dzieciątko).[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki – doniczki z kwiatkiem
Na Dzień Dziecka babeczki doniczki z kwiatkiem. Jak je zrobić? Wystarczy upiec ulubione babeczki czekoladowe, choćby muffinki koniakówkowe, czekoladowe lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Przepisy na przyjęcia dziecięce
Koniec roku szkolnego czy przedszkolnego, Dzień Dziecka, urodziny, bal karnawałowy, piknik rodzinny i zaczyna się problem. Jakie dania przygotować na[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierogi pieczone z botwiną
Botwina inaczej, jako nadzienie do pierogów pieczonych. Wiosennie, lekko, pomysłowo i przede wszystkim przepysznie. Delikatne ciasto krucho-drożdżowe i zaskakujące nadzienie[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką
Placek słodko-kwaśny, bardzo puszysty, delikatny, z cytrynową nutą. Wierzch pokrywa chrupiąca kruszonka. Tak jak wszystkie pulchne ciasta drożdżowe, najlepszy pierwszego[…]
Kontynuuj czytanie …
Nalewka tutti frutti
Nalewka tutti frutti to nalewka wieloowocowa. Przygotowanie trzeba zacząć od truskawek i w miarę dojrzewania owoców, dosypywać kolejne warstwy zasypując[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczne ciasto śmietankowe z rabarbarem
Delikatne, śmietankowe, pulchne ciasto z kwaśnym rabarbarem. Rabarbar można zastąpić innymi sezonowymi owocami, a zimą bakaliami. Jego przygotowanie zajmuje ok.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche ciasteczka z karmelizowanym słonecznikiem
Kruche, lekko miodowe ciasteczka z karmelizowanym słonecznikiem. Doskonała przegryzka na piknik, do poobiedniej kawy, na podwieczorek, w podróży. Z “Mojej[…]
Kontynuuj czytanie …
Bułki ze szparagami na piknik
Zamiast kanapek polecam na piknik pulchne, lekko czosnkowe bułeczki nadziane szparagiem, szynką i serami. Do nich biały sok pomidorowy i[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka cytrynowe Sansy Stark
Ciasteczka będące kombinacją ciastek kruchych i twardych herbatników. Fantastycznie cytrynowe, maślane, chrupiące…przepyszne. Obowiązkowe ciasteczka wszystkich wielbicieli twórczości Martina (do których[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka Savarin z truskawkami
Babka Savarin to klasyka kuchni francuskiej. Niektórzy uważają, że deser ma polskie korzenie, a autorem tego eleganckiego wypieku był nie[…]
Kontynuuj czytanie …