Bardzo prosta i smaczna przekąska, przystawka, przegryzka lub zaskakujący dodatek do obiadu (tak było u mnie, jedliśmy frytki z sałatką[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Indyk w sosie kurkowym
Niesamowicie aromatyczne, proste i pyszne danie na lato. Obok zupy kurkowej szwagra i risotto, moje ulubione danie z kurkami. Składniki:[…]
Kontynuuj czytanie …
Ogórki kiszone – najlepsze
Najlepsze pod słońcem ogórki kiszone. Dlaczego są tak niezwykłe? Przyprawy (chrzan, czosnek, koper, liście wiśni i porzeczki), dobra woda i[…]
Kontynuuj czytanie …
Panna cotta z sosem wiśniowym
Słynny, włoski deser na upalne dni. Śmietankowa galaretka z wanilią i sosem wiśniowym. Składniki: 750 ml kremówki 10-15 dag cukru[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiśnie w rumie
Z cyklu luksusowe przetwory – wiśnie w rumie. Aromatyczny, słodki, wspaniały prezent, dodatek do ciast, deserów urodzinowych, imieninowych. Dla mnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowe paluszki rybne
Czemu dzieci uwielbiają takie jedzenie jak paluszki rybne? Ktoś powie – nauczyłaś kobieto, to masz! Nic bardziej mylnego! Nauczyło przedszkole[…]
Kontynuuj czytanie …
Rolada z jagodami
Pisałam ostatnio, że naszymi ulubionymi ciastami na lato są różne biszkopty z galaretką i owocami. Nasz najnowszy hit to rolada[…]
Kontynuuj czytanie …
Stefanka ze szpinaku z szynką i pomidorami
Planujecie przyjęcie? To jest właśnie idealna przystawka. Po pierwsze smaczna, po drugie może mieć wiele wariantów (z szynką, z łososiem,[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik na zimno z czekoladą i czereśniami
Czekoladowy spód z nutką rumu + sernik na zimno z twarogu z białą czekoladą, a wierzch galaretka z czereśniami. Świetna[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z ogórków z kolendrą na zimę
Przetwory, przetwory, przetwory. Dziś sałatka z ogórków z kolendrą, papryką i selerem. Ze starego zeszytu. Składniki: 4 kg ogórków 0,5[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa szczawiowa
Tak, wiem szczawiowa to wiosenna zupa, ale na polach jest tyle szczawiu, że nie potrafiłam się oprzeć. A szczawiowa z[…]
Kontynuuj czytanie …
Suszone wiśnie
Czytaliście “Dzieci z Bullerbyn”? Właśnie z tej książki zaczerpnęłam pomysł suszenia wiśni. I…są świetne, kwaśne, elastyczne, cudowne do owsianki, świątecznego[…]
Kontynuuj czytanie …