Makaron z cukinią, pomidorami i fetą , to błyskawiczny obiady, ciepła kolacja, drugie śniadanie do pracy. Ważnym składnikiem dania jest[…]
Autor: Gosia
Sernik na zimno na serkach homogenizowanych
Rewelacyjny sernik na zimno na biszkopcie. Puszysty, lekki, smaczny i błyskawiczny. Idealny na letni podwieczorek, spotkanie z przyjaciółmi, imieniny, wizytę[…]
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery, to pyszny obiad, kolacja, przekąska na spotkanie ze znajomymi. Dodatek tymianku sprawia, że zwykłe danie zamienia[…]
Sałatka z ogórków w zalewie pomidorowej na zimę
Słodko-kwaśna sałatka w słoikach. Taki pyszny dodatek do zimowego obiadu, domowych hot-dogów, zapiekanek, hamburgerów. Składniki: 3,5 kg ogórków 2 łyżki[…]
Ryba z pieca z sosem pietruszkowym
Pstrąg łososiowy z pieca, czyli szybki, dietetyczny i smaczny obiad. Składniki: 300-500 g filetów z pstrąga łososiowego ulubione zioła lub[…]
Bezglutenowy jabłecznik
Delikatny, kruchy i niezwykle smaczny jabłecznik bez mąki pszennej, ba nawet bez innej glutenowej. Składniki: 500 g mąki bezglutenowej (u[…]
Syrop miętowy do napojów i drinków
Miętowy, domowy syrop do drinków i napojów. Słodki, lekko kwaśny, taki orzeźwiający. U mnie jeden ze składników Ice Tea Mama[…]
Bellini – drink na upały
Owocowy, lekki drink na upały. Mus brzoskwiniowy i wino musujące, koniecznie mocno schłodzone. Tak na sobotni, leniwy wieczór. Składniki: 1[…]
Ciasto kokosowe z borówkami
Aromatyczne, kokosowe ciasto/placek/babka z borówkami. Bezglutenowe, mimo to długo zachowuje świeżość. Borówki można zamienić na inne owoce – porzeczki, jagody,[…]
Galaretka z zsiadłego mleka
Galaretka z zsiadłego mleka – orzeźwiający deser na upalne dni. Takie lżejsze/dietetyczne wydanie włoskiej panna cotty :). Składniki galaretki z[…]
Keczup z cukinii
Przetwory, przetwory, przetwory zajmują większość mojego wolnego czasu. Robię konfiturę z wiśni, dżemy wiśniowe, frużelinę borówkową, konfiturę z moreli, syrop[…]
Tort bezowy z kremem kajmakowym
Tort bezowy z kremem kajmakowym, to tort na wyjątkowe okazje. Wbrew pozorom nie jest przesłodki. Słodycz złamałam owocami – borówkami[…]