Pascha – Królowa naszego Wielkanocnego stołu, kremowa, słodka, najeżona bakaliami. Słodycz przełamuje kwaśna galaretka i brzoskwinie. Wygrała rodzinny plebiscyt na[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: Wielkanoc
Mazurek śliwkowy
Kolejny mazurek obowiązkowo pojawiający się na naszym STOLE WIELKANOCNYM – ŚLIWKOWY. Przepis znaleziony kiedyś w kulinarnej części “Magazynu – Gazety[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczna babka zaparzana
Dziś babka zaparzana znaleziona na blogu “Słodka Pasja”. Jest puszysta, a zarazem wilgotna. Błyskawiczna. Idealna na Wielkanoc, dla wszystkich zapracowanych.[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek marcepanowo-różany
Już niedługo Święta, nie mogę się doczekać. Wielką radość sprawiły mi zdjęcia przesłane przez znajomych z jajkami wielkanocnymi własnoręcznie wykonanymi.[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek kajmakowy
Nasz słodka Wielkanoc to: pascha, baby (piaskowe, gotowane i drożdżowe), serniki (królewski lub z brzoskwiniami, lub wiedeński), czasem torty i[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka gotowana
No nie, powinniśmy nazwać swój blog “oldskulowe gotowanie”. Dlaczego? Bo ten przepis, to kolejne wspomnienie z dzieciństwa. Babka gotowana w wielkanocnym stroju.[…]
Kontynuuj czytanie …
Ajerkoniak
Żółciutki, kremowy, gęsty, mocny. Smakuje z aromatyczną kawą i z ciastem (nie oszukujmy się, sam też). Można nim nadziewać miniptysie,[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka ucierana mamy Heleny
Zwykła, niezwykła babka. Długo utrzymuje świeżość, jest smaczniejsza po kilku dniach, niż od razu po wyjęciu z piekarnika. Lepsza jest, gdy piecze[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy
Tort uwielbiany przez całą rodzinę. Słodki, kruchy, pyszny. Można go zrobić w wersji błyskawicznej (używając gotowych blatów bezowych) lub tradycyjnej[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik amerykański
Sernik zaskakujący, słodko-słony, kremowy, aksamitny, biały (!) – bez brązowej skórki, inny niż serniki tradycyjne, rewelacyjny. Błyskawiczny, przygotowanie zajmuje 20[…]
Kontynuuj czytanie …