Letnie, lekkie/dietetyczne danie. Ulubiona młoda kapusta + delikatne pulpety z koperkiem. Do tego młode ziemniaki i obiad gotowy :). Składniki[…]
Tag: przepisy na lato
Biszkopt z galaretką i owocami
Najprostsze, najlepsze ciasto na lato – biszkopt z owocami i galaretką. Rewelacyjne na podwieczorek jak i na spotkanie z przyjaciółmi[…]
Bellini – drink na upały
Owocowy, lekki drink na upały. Mus brzoskwiniowy i wino musujące, koniecznie mocno schłodzone. Tak na sobotni, leniwy wieczór. Składniki: 1[…]
Ciasto kokosowe z borówkami
Aromatyczne, kokosowe ciasto/placek/babka z borówkami. Bezglutenowe, mimo to długo zachowuje świeżość. Borówki można zamienić na inne owoce – porzeczki, jagody,[…]
Galaretka z zsiadłego mleka
Galaretka z zsiadłego mleka – orzeźwiający deser na upalne dni. Takie lżejsze/dietetyczne wydanie włoskiej panna cotty :). Składniki galaretki z[…]
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa, sól[…]
Rolada z borówkami i lustrzaną polewą
Moja letnia rolada z borówkami i bitą śmietaną w nowym wydaniu – z lustrzaną polewą. I…zdania są podzielone, część rodzinki[…]
Sałatka z kurczakiem i ciecierzycą
Na obiad, w czasie upałów – sałatka z kurczakiem, sałatą, pomidorami, ciecierzycą. Do niej grzanki i woda z melisą. Składniki:[…]
Gofry kokosowe
Jeśli lato, to gofry. Najlepiej chrupiące, delikatne, z owocami i bitą śmietaną. Choć muszę przyznać, że moje ulubione, to te[…]
Gulasz z indyka z bobem i marchewką
Gulasz na lato – z bobem, młodą marchewką i ziołami. Do niego kasza gryczana i surówka z młodej kapusty z[…]
Ciasto jogurtowe z czereśniami i kruszonką
Proste, błyskawiczne ciasto z ostatnimi (!) czereśniami i kruszonką. Składniki: 2 szklanki mąki* 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2[…]
Kruche ciasto z borówkami i budyniową pianką
Czarno-białe, kruche ciasto z borówkami i lekką budyniową pianką. Delikatne, słodko-kwaśne, smaczne i reprezentacyjne – na imieniny, urodziny, spotkanie towarzyskie.[…]