Carpaccio z prawdziwków to nic innego jak sałatka z surowych borowików, cieniutko pokrojonych i doprawionych. Cudowna przekąska na spotkanie ze[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: jesienne przepisy
Zupa krem z buraków z mleczkiem kokosowym
Niezwykle aksamitna i aromatyczna zupa-krem z buraków z mleczkiem kokosowym i pikantną oliwą. Na podstawie przepisu z książki M. Dymek[…]
Kontynuuj czytanie …
Aronia w rumie
Jak ugryźć aronię? Co z niej przygotować, by była zjadalna? To tak drogocenny owoc, bogaty w antyoksydanty, witaminy, minerały. Niestety,[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek krucho-drożdżowy ze śliwkami
Ciasto krucho-drożdżowe ze śliwkami. Taka pizza na słodko :). Z “Kuchni polskiej”. Składniki: 500 g mąki (u mnie orkiszowa jasna)[…]
Kontynuuj czytanie …
Gęsie nóżki wg przepisu Ewy Wachowicz
Podaję dalej przepis znaleziony w książce Ewy Wachowicz “Ulubione” na duszone nóżki gęsie z jabłkami i rodzynkami. Danie, które robiłam[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto czekoladowe z całymi gruszkami
Koniakówka, czy raczej murzynek z koniakiem, to baza wielu moich ciast i babeczek. W wersji pierwotnej wprowadzam zmiany od najprostszych[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik z dynią
Jesienne ciasto z dynią, przyprawami korzennymi, polewą czekoladową i chrupką orzechową. Składniki: Chrupka: Polewa: Wykonanie: Ciasto: Podłużną formę keksową posmarować[…]
Kontynuuj czytanie …
Keczup z dyni
Pikantny, ostry, aksamitny, pomidorowy 🙂 i bardzo, bardzo dobry – keczup z dyni. Składniki: 1,5 kg obranej i wypestkowanej dyni[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek karaibski ze śliwkami i kruszonką
Jesienny placek ze śliwkami i kruszonką. Korzenny, rumowy, czekoladowy, na bazie koniakówki. Już taki na chłodniejsze dni. Zrobiłam go w[…]
Kontynuuj czytanie …
Jarzębina do mięs i serów
Od kilku lat nie robiłam jarzębiny. Zwykle było tak, że jarzębina w mojej okolicy albo uschła, albo zjadały ją ptaki.[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką
Zwykłe ciasto do poobiedniej kawy. Składniki: 20 dag masła 1 i 1/3 szklanki drobnego cukru 4 duże jajka (lub 5[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
Dostałam żółtą kartkę. Rodzina poszła do cukierni i kupiła drożdżówki. No tak, już dawno nie robiłam ciasta, to mam. Zakasłam[…]
Kontynuuj czytanie …