Wokół tylko surówki i sałatki. A ja jeszcze nie, dla mnie nadal jest za zimno. Z drugiej strony już wiosna,[…]
Tag: dania dietetyczne
Zupa pstrągowa
Jasna, biała zupa rybna z dodatkiem kluseczek i kukurydzy. Nasz rybny hit ostatnich lat. Pyszne wspomnienie wyprawy kajakowej :). Składniki:[…]
Zupa z pieczonej dyni i pomidorów
Rozgrzewająca i aromatyczna jesienna zupa z pieczonej dyni i pomidorów. Danie z cyklu “Dla gości”. Z książki “Zupy”. Składniki: 900g[…]
Klops z indyka z kaszą jaglaną
Delikatna, bezglutenowa wędlina z indyka z dodatkiem kaszy jaglanej i koperku. Klops można zjeść na ciepło na obiad z dodatkiem[…]
Torcik jogurtowo-truskawkowy
Wymarzony torcik na lato. Na biszkopcie czekoladowym delikatny i puszysty krem jogurtowy, a w środku wspaniałe nadzienie truskawkowe. Pysznie, ładnie[…]
Roladki z indyka z suszonymi pomidorami
Dietetyczne danie na święta? Proszę bardzo – roladki z podudzi indyczych z suszonymi pomidorami, oregano i serem. Przed pieczeniem zawinęliśmy[…]
Placki z cukinii i kaszy jaglanej
Z miłości do cukinii – placki z cukinii z kaszą jaglaną. Te zielone, bezglutenowe racuszki najlepsze są z sosem jogurtowym[…]
Lody brazylijskie
Lody dla kibiców z mango i kiwi. Słodko-kwaśny niezbędnik na mecz. Deser jest niskokaloryczny i uwielbiają go dzieci. Składniki (4[…]
Jagodowiec, czyli ciasto z jagodami
Obowiązkowe ciasto na lato. Nieodłącznie kojarzy się z wakacjami. Lekkie, niskokaloryczne, można go przygotować z różnymi owocami. Moja dzisiejsza wersja[…]
Placuszki z kaszy jaglanej z koktajlem jagodowym
Uwielbiam wszelakie kasze. I mannę, i jęczmienną, i gryczaną, i kukurydzianą, i z amarantusa. Jedyna za którą nie przepadam to[…]
Wiosenna zupa z rzeżuchy
Wiosenna, zielona, kremowa, ciut ostra zupa z rzeżuchy. Wspaniała odmiana po świątecznym obżarstwie. Lekka, pozwala wykorzystać zasoby wielkanocnej rzeżuchy. Po[…]
Piersi kurczaka nadziewane żurawiną i mozzarellą
Piersi kurczaka nadziewana żurawiną i mozzarellą to danie szybkie, smaczne, efektowne i raczej niskokaloryczne. Mięso w ten sposób przygotowane jest[…]