Z miłości do wafelków – wafle czarno-białe. Przygotowałam je na podstawie dwóch przepisów: na wafle białe i specjał w waflu.[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: bakalie
Sernik gotowany
Z cyklu ze starego zeszytu – maminy sernik gotowany. Sernik bez pieczenia, przekładany herbatnikami, zwieńczony polewą czekoladową. Olbrzymi – z[…]
Kontynuuj czytanie …
Brownie z kaszy jaglanej z frużeliną z wiśni
Gliniaste, czekoladowe ciasto. Prawdziwe brownie, tyle że zdrowsze. O zaletach kaszy jaglanej pisałam nie raz. O jej właściwościach odkwaszających. Antywirusowym,[…]
Kontynuuj czytanie …
Babka karnawałowa
Kto powiedział, że babki muszą pojawiać się tylko na Wielkanoc? U nas babka karnawałowa – puszysta, z rodzynkami i pierzynką[…]
Kontynuuj czytanie …
Puszysty keks na białkach
Moim ulubionym keksem świątecznym jest keks Mamy z ciasta ucieranego. Ale keks na białkach, zwany keksem Ewy, ma również wiele[…]
Kontynuuj czytanie …
Łamańce z makiem
Łamańce z makiem to obok kutii i makiełek podstawowy deser wigilijny z makiem (może do zestawu można dodać jeszcze makówki).[…]
Kontynuuj czytanie …
Wigilijna zupa z suszonych śliwek
Jedna z moich ulubionych zup owocowych – esencjonalna, zimowa, świąteczna. Pierwszy raz próbowałam jej hmm…na stołówce. I to była miłość[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki dla Michała
Kakaowe babeczki z chrupiącym dodatkiem – michałkami. Te znane cukierki są zatopione w środku ciasta i na wierzchu – w[…]
Kontynuuj czytanie …
Polędwiczki w orzechowej skorupce
Soczyste polędwiczki z indyka upieczone w orzechowo-piernikowej skorupce. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Podałam je z karmelizowanymi[…]
Kontynuuj czytanie …
Rogaliki półfrancuskie z makiem
Ciasto półfrancuskie jest bardzo uniwersalne. Może być bazą zarówno do wypieków słodkich jak i słonych. A odmiana twarogowa tego ciasta[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka owsiane z dynią i bakaliami
Ponownie na blogu ciasteczka owsiane. Znów inne. Po chrupiących, kruchych, z marchewką pora na korzenne, pulchne, bakaliowe. W sezonie dyniowym[…]
Kontynuuj czytanie …
Dżem rubinowy do mięs (z buraczków i orzechów)
Dżem z buraczków i orzechów włoskich. Doskonała i oryginalna przystawka do serów, mięs na zimno i ciepło. Składniki: Wykonanie: Surowe[…]
Kontynuuj czytanie …