Czekam na rabarbar. W oczekiwaniu wykorzystuję zapasy. Tym sposobem na weekend zrobiłam sernik na zimno, z białą czekoladą, na spodzie[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Serniki
Sernik krówkowy
Z cyklu przepisy na Wielkanoc – sernik krówkowy. Na czekoladowym, wytrawnym spodzie, delikatna, kremowa masa, zwieńczona polewą kajmakową. Hmmm…bardzo smaczny[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort sernikowy przekładany plackami miodowymi
Tort na Nowy Rok. Z najlepszymi życzeniami. Miodowe placki gryczane przełożone masą sernikową, polane polewą kajmakową i zwieńczone chrupką migdałową[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik gotowany z malinową galaretką
Jest, w końcu jest. Wiecie ile razy próbowałam zamieścić ten sernik? Nie zliczę! Zawsze znikał błyskawiczne! Ale udało się! A[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik na zimno jaglano-migdałowy
Jakiś czas temu pisałam, że uwielbiamy mleko migdałowe i przygotowujemy je dość często. Ale po “produkcji” tego mleka zostaje zmielona[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik gotowany
Z cyklu ze starego zeszytu – maminy sernik gotowany. Sernik bez pieczenia, przekładany herbatnikami, zwieńczony polewą czekoladową. Olbrzymi – z[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik z brzoskwiniami i frużeliną truskawkową
Sernik na kruchym spodzie z pianką bezową i brzoskwiniami. Raczej tradycyjny, delikatny, o wyważonym smaku. Do niego frużelina truskawkowa…mmmm pycha.[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik papieski
Sernik na kruchym cieście, tradycyjny, raczej zbity, wyraźnie pomarańczowy. Wierzch przykrywa kruszonka. Dlaczego sernik nosi nazwę papieski? Nie mam pojęcia,[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik bez sera (jaglany)
Wyobrażacie sobie święta bez sernika, paschy, babki, mazurka? Nie? A wiele osób musi zrezygnować z tych wielkanocnych specjałów. Pół biedy[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik z różą
Kremowy sernik na kruchym spodzie z konfiturą z płatków róży. Elegancki, oryginalny, rewelacyjny pomysł na Wielkanocny stół. Zaskoczy smakiem niejednego[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik dyniowo-piernikowy
To nie jest klasyczny sernik – puszek. Jest raczej ciężki i maziowaty, czy bardziej elegancko rzecz ujmując, kremowy i aksamitny.[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik czarno-biały
Delikatny, kremowy sernik z chrupiącymi ciasteczkami Oreo w środku. Ciekawa kompozycja kolorystyczna i smakowa. Wprawdzie sernik zrobiłam na swoje własne[…]
Kontynuuj czytanie …